美味しいワインと食事

美味しいワインと食事

2007年11月20日
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カテゴリ: イタリアン
パスタはいろんな太さの麺がありますよね!
形も様々で、メーカーによっても違うし、
手打ちを加えると無限大に広がりますよね!

僕は今までそれほど意識をしていなかったので、
いろいろと試しながら、自分のモノサシを
つくっていきたいと思います。

美味しいイタリア料理店のパスタをもっと
美味しくいただきたいと思う今日このごろです。

前菜=きのことパンチェッタのスープ、卵焼き、野菜サラダ、馬鈴薯チーズ焼き
NEC_2959.JPG


NEC_2960.JPG

自家製パン。

○mio orto=ミオオルト(岐阜県岐阜市)
【営:11:30-13:30 18:00-22:00 休:月(祝は営→火休)】





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最終更新日  2007年12月11日 15時44分54秒
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