ままぴあの1962さん

味覚は変る人と変らない人が居るし、副作用も色々です。同じ薬でも副作用まで同じじゃないようで、不思議です。

市販の日本製トルコ風アイスは、サーレップというトルコのハーブが入っていないのに伸びるのでおかしいです。ＷＷＷ　サーレップと言うハーブが粘りを出します。

　うーん、沖縄はそんなに沢山の食べ物屋さんは無いかな～。ロシア料理とかスペイン料理とかも無いし、、、　沖縄のメキシコ料理屋に至ってはテーブルをひっくり返したかったし、、、ＷＷＷ　微妙です。　やっぱり世界中の美味しいものが集まるのは東京とＮＹだと思う。。。 (Mar 9, 2009 09:27:56 PM)

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Mar 8, 2009

ＤＯＮＤＵＲＭＡ

(4)

カテゴリ： FOOD/COOKING

　本日も夕食はトルコ料理でした。
今回の化学療法の副作用は軽いのですが、やはり味覚は早々に変化してしまい、食べれるものが限られてきました。　幸いトマトソース系は大丈夫だし、野菜も多く、レモンを使ったりしてさっぱり味にも、ハーブやスパイスで変化のついているトルコ料理は大丈夫。

　でも今回の味覚変化は、前回とは少し違います。
前回はコーヒーが飲めなくなり、乳酸菌飲料、ＣＣレモン等は大丈夫だったのですが、今回はコーヒーは何とか、、、でもＣＣレモンが甘ったるく感じて気持ち悪かった、、、ウーロン茶とかストレートティは大丈夫です。

　でも、なぜか久々にトルコアイスＤｏｎｄｕｒｍａ（ドンドゥルマ）が食べたくなり、食べました。　サーレップというハーブが入っていて、それの効果で伸びます。味は昔懐かしのミルクアイスみたいな感じです。あっさりしていて美味しいです。

沖縄には２件のトルコ料理店があり、どちらもＤｏｎｄｕｒｍａはありますので、見かけたら召し上がってみてください。

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Dondurma!!

トルコアイス・ドンドルマ1Lパック　バニラ

トルコのSour Cherry Juiceも美味しい！

サワーチェリージュース Sour Cherry Juice 1 lt.

KUTAHYAの陶器は美しいです。

　トルコ製キュタフヤ陶器手書きボウル（直径12cm）

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Last updated Mar 9, 2009 12:28:21 AM
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■コメント

味覚までかわるのですね

ままぴあの1962 さん

んー。妊娠中も味覚が変わるのですが、食べられるものが、あって，よかったです。病気と闘っているので、食事の楽しみも奪われると、たいへんですものね。お茶がのめるし。トルコアイスおいしそうですね。一時期市販のもので、トルコアイスが出回っていましたね。自分で食べる前にすぷーんで、ぐりぐりかき混ぜて食べるのが、あったのですが、それはいまいちでした。沖縄って、いろんな食べ物屋さんがありそうですね。 (Mar 9, 2009 12:59:30 AM)

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凄い、凄い。

Belgische_Pralines さん

普通の生活の方が調子が出るなんて。

トルコレストランにも行かれたんですね。
「ほんとに病気?」ってお友達に言われたの、わかります。

ドンドルマ、昔懐かしい味ですよね。
あちらで食べたのはおいしかったけど、粉の自分で作るやつは伸びませんでした。
昭和初期みたいな味だし。

おじさんがビニョーンとやってくれると何故か嬉しいんですよね。 (Mar 9, 2009 06:38:17 AM)

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Re:味覚までかわるのですね(03/08)

aysegul33 さん

Re:凄い、凄い。(03/08)

aysegul33 さん

Belgische_Pralinesさん

　癌は安静にしてても治るってものじゃないし、普通の生活を送る事は大切だと思います。　やはり運が悪ければ致死を招く病だし、私は思ったより寿命が短かった時に、自分の人生の後半が寝たきりで、病気に縛られていただけだったなんていうのは嫌なので、普通の生活が出来る限りは、普通の生活を送ると決めています。（癌になる前からそれは考えていた）

　あああ、トルコはインスタントドンドルマありますからね～。あれは食べた事無いな～、、、　トルコのインスタント食品はイマイチなんだよな～。　トルコの主婦は何でも自分で作るし、やっぱりホームメードには敵わない！　でもタイのインスタントは美味しいな～。この差はなんだろう？ＷＷＷ (Mar 9, 2009 09:33:06 PM)

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