♪The Message from Music♪

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Nov 8, 2011
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カテゴリ: FOOD/COOKING
ゴーヤ・・・ 
沖縄野菜の定番ですが、私は苦手・・・
唯一食べれない野菜でした。

でも、同僚に頂いてしまい、以前Amebaブログでお付き合いのある先生が、「絶対にこれなら食べれる」と仰っていた「ゴーヤの佃煮」挑戦しました。

結果は・・・・

物凄く美味しい!

一人で2本分のゴーヤを食べてしまいました。
しかもその数日後、またゴーヤを購入し作りました。
非常勤先にも持っていったら好評でした。



おにぎりの具にもぴったりでした!
是非、お試しあれ!

ゴーヤの佃煮
ゴーヤの佃煮

料理名:ゴーヤの佃煮
作者: aysegul33

■材料(2-3人分)
ゴーヤ / 中2本
細切昆布 / 適量
桜海老 / 適量
醤油 / 150ccぐらい
味醂 / 100ccぐらい
酢 / 80ccぐらい

砂糖 / 大匙2
水 / 適量



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Last updated  Nov 8, 2011 04:35:14 PM
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たまこpf @ Re:【レンズ豆のサラダ】 お勧めです!(07/02) おいしいものの話ができるのは良いことで…
LimeGreen @ Re:【レンズ豆のサラダ】 お勧めです!(07/02) お久しぶりです。 食べ物の話ってことはお…
aysegul33 @ Re:ご無沙汰しておりました(03/20) たまこpfさん ご無沙汰しております。 …
たまこpf @ ご無沙汰しておりました 良くなってきていたのですね。良かったで…
aysegul33 @ Re[1]:5年目50%(03/20) fu-e-pさん お久しぶりです! ありがと…

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