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40代夫婦の美味しいごはん時々ハンドメイド
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2025.09.11
ケチャマヨ卵サラダサンド、枝豆ピザトースト
テーマ:
つぶやき(13269)
カテゴリ:
日記やごはん
卵サラダの作り方は色々ですが、今回の作り方は味がしっかり濃いめで時間が経っても水分も出ないのでサンドイッチにぴったりです。
サンド
・卵サラダハムレタスサンド
・桃のシナモンかけ
今回の卵サラダはゆで卵を潰して、砂糖、塩、ケチャップ、マヨを加えたしっかり味付けタイプです。白身の大きさを統一したかったので、包丁でカットしました。このタイプのサラダ、相方氏も気にいってくれたみたいで、食べた後に作り方を聞かれました。野菜にディップしても美味しいのでオススメです。
もひとつサンド
・枝豆ソーセージピザトースト
・桃シナモンかけ
前日に食べたパン屋さんの枝豆ピザパンが美味しかったので真似っこ。枝豆は業務スーパーの冷凍むき枝豆です。かなり重宝しています。
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最終更新日 2025.09.11 00:00:12
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九州から離れて2021年11月より東京からの22年4月よりスタート。相方氏と義母さんとの3人暮らし。料理・製パン・書写・散策・プチ旅行・筋トレ・勉強を好む傾向にあり。冷蔵庫にあるもので彩りよく栄養バランスの良いメニューを心がけてます。相方氏の自家焙煎の珈琲の話題なんかも。
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