40代夫婦の美味しいごはん時々ハンドメイド

2025.09.20
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テーマ: つぶやき(13270)
カテゴリ: 日記やごはん
今年は秋刀魚が豊漁らしいですね。スーパーでも綺麗な秋刀魚がズラッと並んでます。我が家も漸く秋刀魚さんを頂く事が出来ました。

秋刀魚



・秋刀魚
・お肉屋さんのメンチカツ
・蒟蒻の白和え
・ポテトサラダ

秋刀魚…うんまぁ〜い!軽く塩をしただけですが旨味がぎゅっと濃縮されてる〜。ハラワタの苦味もたまらんです。あと2回くらいは食べたいな〜。次は大根おろしも準備しなきゃ。

そして秋といえばやっぱりこれ

月見





マックの月見バーガーは絶対に食べなきゃ後悔するってくらい好き。今年はマフィンで頂きました。少し甘めのオーロラソースに燻製の香り漂うベーコンはエグチと似て非なるもの。まだ日中は蒸し暑いけど秋刀魚に月見バーガーで秋を感じる事ができました。

−−−−−−−−−−−

おまけ



奈良の鹿さん。
相方氏のバイクの後ろに乗っけてもらって鹿さんを見に奈良に行きました。いつも電車で行くけど、山越えの奈良行きは楽しかった〜。

こちらは大阪港に入港してきた「スペクトラ・オブ・ザ・シーズ」



約17万トンの豪華クルーズ船。神戸から大阪にきて、当日の夕方前には横浜に出発だそうです。船旅を楽しむ方々が、ずらりと並ぶ観光バスやタクシーに乗り込んでました。



この船はお客さんと乗組員合わせて6000人くらい乗っているので大移動ですよね。プールにカジノにギネスにのってる展望デッキなど海上の夢の国。まるでタワマンが横たわっているよう。

このクルーズ船が入港した大阪港に隣接する天保山渡船場があります。無料で対岸まで渡してくれるらしいのでせっかくなので乗ってみました。5分くらいだったかな?対岸にはユニバがあるので入り口で写真を一枚。



ユニバで遊ぶんだろうな〜と思える人たちがたくさんで、みんなはしゃいでて楽しそう!音楽も外に漏れていてクロスバイクで横を走っているだけでも楽しかったです。

多分、一瞬で終わるであろう秋の季節。





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最終更新日  2025.09.20 00:00:13


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九州から離れて2021年11月より東京からの22年4月よりスタート。相方氏と義母さんとの3人暮らし。料理・製パン・書写・散策・プチ旅行・筋トレ・勉強を好む傾向にあり。冷蔵庫にあるもので彩りよく栄養バランスの良いメニューを心がけてます。相方氏の自家焙煎の珈琲の話題なんかも。

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