40代夫婦の美味しいごはん時々ハンドメイド

2025.10.03
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テーマ: つぶやき(13269)
カテゴリ: 日記やごはん
本格的な夏に入る前に行ったきりご無沙汰していた神戸に久しぶりに行ってきました。お気に入りのヴィンテージ商品を扱ってるお店に行ったり、パン屋さんに行ったり楽しかった〜。その神戸散歩で一番のメインは老祥記の豚まんです。

蒸籠



・せいろ蒸し(老祥記の豚まん、栃尾あげ、ゆで卵、もやし、人参)
・中華おこわおにぎり
・具沢山お味噌汁

中華おこわはお正月のお餅を使って炊飯器で簡単に作りました。ちゃんともち米っぽくなってるので残ったお餅の再利用として気にいってます。
そしてメインの豚まんは美味しい!老舗森谷商店さんからお肉を卸して作ってるこの豚まん、くせになる味で全然飽きないです。オープンすぐから人が並んで相変わらず人気です。神戸に行ったら必ず立ち寄りたいお店です。

パスタ



・イカきのこのスープパスタ





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最終更新日  2025.10.03 00:00:17


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九州から離れて2021年11月より東京からの22年4月よりスタート。相方氏と義母さんとの3人暮らし。料理・製パン・書写・散策・プチ旅行・筋トレ・勉強を好む傾向にあり。冷蔵庫にあるもので彩りよく栄養バランスの良いメニューを心がけてます。相方氏の自家焙煎の珈琲の話題なんかも。

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