ヨーロッパ夢の旅通信

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2005年01月18日

パーティのご馳走

(4)

カテゴリ：英国

パーティといえば、美味しいお料理が欠かせない、私はそう思い込んでいた。

私に限らず、美味しいものを食べるのが好きな日本人には、そう思う人が多いのではないだろうか。

さらにちょっとposh（上品）なパーティともなれば、何を着てゆくか、なんてことにもかなりこだわるのが日本人であろう。

しかし、こちらに来て、パーティで一番大切なコトは、実は「人と人とが知り合い、また旧交を温めること」なんだと気づかされた。

そのほかすべてのことは、その目的をスムーズに達成するためにある。

勿論、気持ちの良いセッティング、美味しい食事とお酒、ファッショナブルな洋服・・・
そういうものは、ないよりはあったほうがいいに決まっている。

いや、大いに気を使ってもらいたい部分である。

しかし、あくまでもそれらは「刺身のつま」。

だってひとは美味しいものを食べるだけのためにパーティへ来ているわけではないし、自分の持ち物（ブランドとか）をひけらかすために来ているだけでもないからである。

ひとは「ひとと交わるため」にパーティへ来るのだ。

パーティの本当のご馳走は、「ひと」だ。

心地よい雰囲気の中で人と人とが知り合い、語りあうこと。
そのことが「パーティのご馳走」なんである。

そういう意味で、私が結構好きなパーティの形は、ちょっと食事時をはずした立食形式のパーティだ。

それならば、さほど洋服にも料理にもこだわる必要がないから。

洋服は普段よりは気を使っているな、と思わせるものならそこそこのものでいいし、料理も基本的にワインと洒落たNibbles（一口タイプのおつまみ）さえあればいい。

費用的にもさほどかからないし。

またチーズだけのパーティ、っていうのもアリだ。

こちらには本当に美味しいチーズが沢山あるし、ワインとは大変相性がいいので、それだけでもう大変なご馳走だ。

勿論、私んちにヒトがが来る、となればだいぶニュアンスは違ってくるけどね・・・＾＾

やっぱりできるだけ美味しいものでもてなしたい、と思うのは人情。

そして、ついつい頑張りすぎてしまうのです・・・

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最終更新日 2012年04月07日 20時10分05秒
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■コメント

Re:パーティのご馳走(01/18)

マダムＫ　さん

いや、感動しました。まったくいい事いいますねえ！

さすがお姉さま！！！

この金曜のパーティの（ケイタリングですが）のメニューに頭を悩ましていたところだったので、
すごくいい参考になりました。
メインデッシュは「ひと」ですね。

頭に入れて、いい会にしたいと思います。
(2005年01月18日 06時58分36秒)

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Re[1]:パーティのご馳走(01/18)

元祖夢先案内人さん

マダムＫ　さん

＞
＞さすがお姉さま！！！
＞
＞この金曜のパーティの（ケイタリングですが）のメニューに頭を悩ましていたところだったので、
＞すごくいい参考になりました。
＞メインデッシュは「ひと」ですね。
＞
＞頭に入れて、いい会にしたいと思います。
-----
こんどの金曜日、ですか。
わくわくですね。
当日までは食事のことは大いに悩んでいいと思いますが、その場になったら、いい雰囲気作りに徹してくださいませね。
わが姉妹共通の「大口あけての豪胆なガハハハ笑い」はあくまでご法度ですわよ！

(2005年01月18日 09時33分31秒)

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Re:パーティのご馳走(01/18)

１２本の薔薇さん

京都にいた頃は、月に何度かはパーティーへ
そんな生活をしていました

あの頃は、招いたり、招かれたり、苦痛ではなく
楽しかったので、招かれたら、またこちらが招く
この繰り返しで・・

テーブルコーディネートの勉強をしていたのも
京都時代で茶道に華道に紅茶に、そして器に・・
料理に・・あらゆるものにこだわっていて・・

なんといっても気の合う仲間が集って
美味しい食べ物、飲み物を用意して、楽しい時間を過ごす

「愉しいおしゃべり」もご馳走の一皿・・

パーティは、愉しむために開くもの、そして参加するもの

気負いなく、ゆったりと大切な人といい時間を過ごす・・

いいですね、パーティー・・

(2005年01月18日 17時49分07秒)

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Re[1]:パーティのご馳走(01/18)

元祖夢先案内人さん

１２本の薔薇さん

＞テーブルコーディネートの勉強をしていたのも
＞京都時代で茶道に華道に紅茶に、そして器に・・
＞料理に・・あらゆるものにこだわっていて・・

やっぱり、薔薇さんてタダモノではなかったんですね！
薔薇さんのセンスならその道のプロになれそう。
・・・というかプロですか？

テーブルコーディネート、私も習ってみたいけど、センスなくてあきまへんわ。（・・なぜここだけ京都弁？）

こちらでも和食器ははやっていて、和の感覚を生かしたコーディネート、できたらいいのにな、とか思うんです・・・

薔薇さんのそういうご趣味はうらやましいです。
(2005年01月19日 00時34分00秒)

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