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2009年06月05日

日立製作所発売日：2008年10月20日栄養いきいき真空チルドV まんなか冷凍冷蔵庫[R-SF45YM] 価格比較

テーマ：「気になるあの商品」＆「お買得商品」の情報交換広場(104207)

カテゴリ：冷蔵庫

「真空チルドルーム」内に抗酸化ビタミンを放出することで、食品の栄養素を守り、さらに保存性を高めた大容量冷蔵庫。形状が複雑なため難しかった冷蔵庫本体底面部への搭載を実現し、さらなる省エネ化を図ったほか、最上段棚の奥にある食品も楽に出し入れできるよう、手前下方に引き出せるケースを「下がって届くん棚」として採用し、使い勝手や収納性も高めました。

日立製作所発売日：2008年10月20日栄養いきいき真空チルドV まんなか冷凍冷蔵庫[R-SF45YM] 価格比較

■真空保存＋抗酸化ビタミンで栄養を守る「真空チルドV」
真空状態になると抗酸化ビタミン（ビタミンC）を放出。抗酸化ビタミンが栄養の代わりに酸化されることで栄養素を守ります。

■真空の力が酸化を防ぎ、栄養を守る。
真空チルドには、従来の冷蔵保存に比べ、約0.8気圧の真空保存によりDHAやEPA、ビタミン類および一部のアミノ酸の劣化抑制効果があります。
　・風味を守る
　コーヒーやお茶などの酸化による風味劣化を抑えます。
　・変色防止
　　低酸素化で肉の内部が黒くなるのを抑えます。
　　りんごなどの酸化による変色を抑えます。

■最上段棚が手前に出てきて、出し入れラクラク「下がって届くん棚」
軽い力で手前に下げながら引き出せるので出し入れラクラク。

奥の食品もサッと取り出せるから、使い忘れを防ぎます。

■食品に合わせて収納スペースを変えられる「ひっくりかえるん棚」「高さ変わるん棚」

■すばやく凍らせて、おいしさを封じこめる「デリシャス急冷凍」
ごはんを温かいまま急冷凍。
細胞の損傷が少なく、おいしさも栄養素も守ります。

給水中に水が空気にふれず雑菌が入りにくい構造。
またパイプに余分な水を残さないので水アカ・ぬめりの発生も抑えます。