e-ぴろん

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2005.02.27
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カテゴリ: グルメ
先日、注文した陳麻婆豆腐が届きました。
陳麻婆豆腐の素4箱セット

1箱に3~4人前の調味タレが4袋×4箱=16回分!!
さすがに多いので、半分は R-call様 へおすそ分け。

今日1回分を作ってみました。
う~ん、普通に食べられる辛さになってしまいました。
お店の劇的な辛さには全然足りない。
きっと山椒が足りない!!
花椒(ファジャオ)

wakabaちゃんに譲っていただけることになっているので、手に入ったら再度チャレンジしてみます!


やっぱ1丁75円の豆腐じゃダメか~。
今度はもすこしグレードの高いやつにしてみます!!





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最終更新日  2005.02.28 23:48:20
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Re:陳麻婆豆腐の素!(02/27)  
R-call さん
二袋使用してみて!
かなり、お店の味になりました! (2005.03.10 00:08:31)

Re[1]:陳麻婆豆腐の素!(02/27)  
R-callさん、やってみるね~!
情報提供ありがとう!!
(2005.03.10 01:01:42)

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