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Episcopal♪

Episcopal♪

2006.03.04
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カテゴリ: *日常編*
 今日は、と~っても過ごしやすい1日でした
 風もなく、暖かで・・・

 コブタに「お散歩に行こうか?」と誘ったところ、「・・・。」
 遊び始めた【積木】を、途中で止めたくない様子。
 こんなにいい天気なのになぁ~・・・と思いつつ、
 お散歩は中止することにしました。
 実はワタシも、家で過ごしていた方が良かったりして・・・?!
 生理2日目で、頭もお腹も腰も重かったもんで^^;

 30分近く、2人して積木で遊んでいました^^

 「もう飽きたかな?」と思ったら、
 積木の色を当てっこしてみたり、丸い積木を転がしてみたり^^;
 次から次へと、積木で色々な遊びを始めるコブタ。
 コブタにとっては、積木1つでたくさんの遊びが出来るのね☆

 あっという間に昼御飯の時間。
 今日は「そばめし」を作ってみました。

 やきそばの麺1玉を、2センチ長さにカットし、
 キャベツも1口サイズにカット。
 そして1膳半の御飯。
 パラパラになるまで炒めた後、
 以前まとめて作って小分けに冷凍したミートソースを解凍し入れ、

 食べる時には、かつおぶしと青海苔をパラリ。 

 これ、なかなか美味しかったです^^
 栄養的には、オススメ出来ませんけど・・・^^;
 もう少し、野菜を多くすればオススメかな。

 昼御飯って、結構適当(笑)か、ワンプレート。

 ミートソースの様に、まとめて作って小分けに冷凍したもの。
 そのままパスタの上にかけてもよし、
 麺類か御飯と一緒に炒めてもよし、
 パングラタン風にするもよし。

 もちろん、おかずを作る際にも役に立つので、
 気が向いたら・・・か、
 もしくは、コブタがいい子に遊んでくれてる時などを利用して、
 まとめて作って冷凍しています。

 コブタが生まれる前は、こういう手間のかかることしなかったなぁ。
 まとめて作って小分けに冷凍・・・なんてこと。
 ミートソースは、市販のものを買ってきて、
 茹でたパスタにかけるだけ・・・って感じだったもん。
 でも、作ってみてわかったんだけど、
 意外に美味しく作れるもんなんですねぇ~。

 今、常備菜に加え、こういうソース系も研究中です^^;

 ・・・と、ここで常連サマにお知らせが☆

 只今、フォトアルバムを作成しています。
 完成は・・・まだ未定です。
 ま、夏までにはなんとか・・・って思ってます(遅っ!! 笑)
 パスワードをかけますので、
 楽天の方は私書箱へ、
 その他の方は、メールでお知らせします。
 気長ぁ~~~~・・・に待っててね





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Last updated  2006.03.04 23:15:36
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Re:◆昼御飯はワンプレート◆(03/04)  
ちい0413  さん
そばめし、おいしそう~

子供も食べやすいしお昼にはいいですよね。
最近、プレートにご飯とおかずをのせて子供に出したりしてます。
普通に作って茶碗によそるより、おかず作るのもなんか楽しくて(^^)
見た目もにぎやかでいいですよね☆ (2006.03.05 01:58:00)

Re[1]:■ちい0413サン■  
Episcopal♪  さん
( ^-^)ノ(* ^-^)ノコンバンワ♪

1日3食とも、バランスの良いものを作ってあげたいけど、
正直、疲れちゃう時もあるんですよねぇ~。
気疲れっていうのかな・・・「頑張って作る」って気持ちにならないというか^^;

それに、買い物や公園に行った後って、
な~んにも作りたくないんですよねぇ~、疲れちゃって^^;
(・・・って、疲れたばっか言ってるな、ワタシ 笑)
だから、パスタとかホットドッグとか丼ものとかの様な、
ワンプレートにしてることが多いんです、昼御飯は^^
(2006.03.06 00:16:01)

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