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Episcopal♪

Episcopal♪

2007.09.29
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カテゴリ: *成長編(~4歳)
 今日は1日、家での~んびりしよう・・・と思ってたけど、 
 明日から天気が崩れそう・・・とのこと。
 ならば!と、駅近くのデパートで開催されている物産展に、
 出かけることにした♪

 物産展好きのワタシ・・・特にこの物産展は外せない!
 それは・・・【北海道展】

 北海道展でのワタシは、いつも同じ行動パターン♪

 まずは試食しながらグルグル・・・(ワインの試飲も含め!笑)
 出店しているラーメンを食べて・・・

 最後に、夕張メロンゼリーを買う!

 本当はね、もっともっとも~っと買いたいものあるんだけど、
 あれもこれも買うと、1万円は余裕で超えてしまう!(笑)
 北海道には、それほど美味しいものがたくさんあるのだ♪

 必ず買うニシン漬けと鮭漬けの漬物・・・。
 残念なことに、今回は買いませんでした。
 っていうか、買うまでの気持ちになれなかった。
 それがワタシ自身、なによりの残念で。。

 試食してみたんだけど、
 あの独特の酸味とクセとコクが、イマイチだったんです・・・。
 聞いてみると、別な店だそうで。

 改めてそう感じました・・・いやぁ~本当に残念だった!

 試食していた中で、コブタもワタシも美味しい~♪となった、
 ニシンの甘露煮を買うことにしました。
 コレ、本当に美味しかった!!
 冷蔵で3週間、冷凍で3ヶ月は持つっていってたけど、


 試食をしながらグルグルまわっていたワタシとコブタ。
 時鮭と紅鮭の切り身が売られている・・・と?!

 思わず【え・・・!】と足を止めてしまったワタシ!

 というのも、時鮭・紅鮭に並んで、
 あの幻の魚と言われる【鮭児(けいじ)】があるではないかっ!

 この鮭児という鮭・・・1万匹に1本という、
 大変希少で、鮭の最高級といわれているもの。

 どれくらいすごいか・・・というと、
 時鮭・紅鮭が1切れ480円で売られているのに対し、
 鮭児の切り身は1切れ4000円弱!

 旦那は、この鮭児をすごく食べたいと懇願している人。
 一般人には、なかなかお目にかかれないものだけに・・・。
 その旦那の為に、切り身1切れだったら、
 大奮発してもいいかな・・・と思っていたら、

 【切り身にしてしまうと、ロスが出てしまうので、
  1匹まるごとじゃないとダメなんですよね~^^;】

 これだけの最高級魚・・・1切れのロスもデカイ!
 それはよくよくわかるけど、
 だったら、切り身の値段・・・出さないでくれる?!
 って思っちゃいました。

 【半身でも、いくらか勉強しますよ・・・^^;】

 どれくらい勉強してくれるのか・・・聞いてみたところ、

 【半身で6万円ぐらいまでだったら・・・^^;】だって。

 そりゃ~買えね~~よ・・・(ぼそっ)

 明日には、この鮭児、開催最終日まで、
 市内の市場へ持って行って保存しに行くけど、
 買いたかったら、連絡くれれば・・・と言ってくださった。
 ワタシはとてもじゃないけど無理無理ぃ~!
 でも、旦那の意見はどうなんだろうか。。
 とりあえず、メールしといたけどさ。

 ちなみにこの鮭児、
 この北海道展で売れなかった場合、 
 どこに行くことになるか?というと、

 【高級料亭屋行き】だそうです・・・。






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Last updated  2007.09.29 22:57:18
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