[おやつ] カテゴリの記事
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簡単なおやつ
こんにちは。今日も雨が降っています、先ほどカーテンの隙間から外を見ると歩いている人が傘をさしていません、雨上がったようです。今日も畑はお休み、キャベツ、白菜、大根もまだあるし、ただね。。。畑に行かないから野菜の画像が無くなってきたよ、今週は料理画像を貼ることになるかな。今日は午前中はいつもどおり買い物に、いつも行くドラッグストア＆食品のお店で５０枚入りのサージカルマスク（日本製）が９８０円で売られていました、昨年のマスクが売り切れで無かった時期は凄く高かったのに、１箱買っておきました。昨日も雨で一日中家で過ごしたので、録画していたドラマを見たり、YouTubeを見たり、おやつにぜんざいを作りました。小豆から炊くのは面倒なので簡単なこれを使って作りましたよ。フライパンでお餅を焼いて～ぷくっと膨らんだらOK～甘すぎるのは好きじゃないので水を多い目に炊きました、お汁粉みたいになったけど美味しい～芽生姜の漬物もバッチリ。家族みんなお餅好き、ブロ友さんの餅つき機いいなあ～～搗き立てもお餅がいつでも食べらるし、たくさん作って冷凍しておくと良いですね～。
2021年01月24日
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ふわふわのパンが焼けました＆スフレチーズケーキ
おはようございます。雨が降っています、だから暗いです、今日は午後からトイレが新しくなります、最後に今のトイレをピカピカに磨きます、ありがとう、感謝を込めて。昨日は午前中はパンを焼いて、パンの焼ける間にチーズケーキを作りました。今回は耳も柔らかくふわふわに焼けました、「早焼きコース」１時間半で焼けるコースです、パンの色は薄い色を選びました、早焼きは卵が入ります、少し前に書いた「小麦粉を少し混ぜる」「１０分前に強制終了させる」これはやりませんでした、あくまでもレシピに忠実に作っただけです。スフレチーズケーキ、電気圧力鍋で作りました、チーズケーキに入れた生クリームが余ったのでホイップを作ってチーズケーキにかけていただきました、久々のケーキ作り、レモンのきいたさっぱりしたチーズケーキでした、ぷーさん、息子も「美味しい～ケーキ買わなくていいね」って。さあ今から少し掃除して片付けておきます。
2019年12月17日
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豆腐ドーナッツ♪
こんにちは今日は曇り空、たまに太陽が顔を出します太陽が出ないと肌寒いです。今日は午後３時からお友達が遊びに来ます買い物に出ないからお茶請のお菓子もありません何か作れないかなあ～～～探してみました、ホットケーキミックスがありましたそうだ、豆腐ドーナッツを作ろう材料はホットケーキミックス１５０グラム、お豆腐半丁、それだけです。お豆腐は水切り必要なし、そのままホットケーキミックスと混ぜるだけ、よく混ぜたらサラダ油で揚げます、焦げやすいので低温で揚げていきます、大きいスプーン２本使って生地を丸めながら油に落としていきます。シナモンシュガーを振ると美味しいですよ白いシクラメンを買ったのですが、いつの間にかピンク色に染まってしまいました、どうしてかなあ？
2016年01月08日
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サツマイモ♪
こんにちは昨日よりは寒さはゆるくなりました、でもブラウス１枚では寒いです、１枚羽織ってちょうど良いぐらいですそんな寒い中、桃太郎トマトのポット上げしました、１０苗できました、保険のためこのまま定植まで育てますトマトは随時これからポット上げしていきます。明日インゲンの種蒔きしようと思っていたけど、雨みたいですさて、秋に収穫したサツマイモ、皆さんのお宅ではまだ残っていますでしょうか安納芋です、「やいて焼いて」を使って久々に焼き芋を作りました何かおやつ作りたいなあ～って思い、一番簡単な焼き芋にしましたこれぐらいの小さい芋が食べやすいですね。まだあるサツマイモ、大学芋、天麩羅、スイートポテト、何を作ろうかな
2015年04月09日
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アップルパイを作りました♪
おはようございます昨夜から雨が降り始めました、朝もけっこう降っていました、今は小降りです寒いですね。。。急に寒くなってきました、風邪ひかないように注意しましょう雨の日は家仕事。。。先日半分だけした衣替え、残りも全部入れ替えましたそれから、先日作った林檎ジャムでアップルパイを焼きました久々に焼いたので形もバラバラ、少し焦げ気味ですが。。。５分で作れるカスタードクリームを作り、酸っぱい林檎ジャムと一緒にパイに挟みました今日のおやつ、先週掘ったサツマイモ、安納芋と鳴門金時を蒸しましたサツマイモ甘くて美味しいですね、これ私一人で食べるんじゃないですよ
2012年10月23日
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秋を飛び越して冬の便りが届きました。
こんにちは今日は少し曇っています、朝から衣替えをしました、とは言ってもまだ家の中では半袖で過ごせますので、薄手の長袖ブラウスやTシャツだけ出しました立山が雪化粧をしたとか、冬の便りが届きましたが、「秋はどこに」金木犀の香りも紅葉もまだ秋を感じていないのに。。。夏が暑かったから、今年の冬は寒くなりそうですね。。。私はどちらかとうと夏より冬の方が好きなんです（汗かきだから）ただし、雪が降らなければ好きなんですが、雪は嫌いです（歩くのも怖い）寒ければ着込めばいいんです、コタツも好きですさて昨日に引き続きサツマイモ料理スイートポテトを作りました、６個形成してスイートポテトを作りましたが、そのうちに面倒になり、左のラップで巾着にしました「どうぞ召し上がれ」コーヒーにもお茶にも合いますね苗作りしているタマネギの現在の様子です、１週間に一度液肥をあげています。液肥だけで鉛筆の太さぐらいまで大きくなるのかしら明日は菜園野菜の生長が楽しみです
2012年10月12日
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まわる、まわるよ～時代は～♪
こんばんは昨日の疲れがまだ抜けず、それでも明日はお天気が悪そうなので 洗濯だけは一杯しました昨日のクリスマスの買い物で、小２の孫娘が洋服が欲しいと言うのでお店に行きました私にはさっぱり分かりませんが、何とかいうブランドらしいですパーカーとフリフリスカート（別売り）けっこう良いお値段しました私の子供たちの頃にはジャスコの洋服でOKでしたが、時代は流れているのですね。。。。下の二人はまだ玩具で大喜びですが、もう少し大きくなったら、お財布は大変ですぷーさんにできるだけ現役で頑張ってもらわないとあこの間のアブラムシにやられたパンジーにローズマリーを根元に敷いて、アブラムシをやっつけるって書きましたが。。。。。苺には効き目があったのですが、パンジーにはあまり効き目が無くて。。。仕方なく、切り戻しました効果のある植物と無いものもあるようですね二、三日前の日記で書いた、ネットで買った安納芋二種類が届きました皮が白いのが「黄金」赤いのが「紅」、明日２つとも焼き芋にして 食べ比べてみようと思いますおやつに食べるのに丁度良い大きさです毎日、安納芋の焼き芋がおやつです
2011年12月05日
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おやつは「安納芋の焼き芋」♪
こんにちは雨は降ったり止んだり、少し肌寒い感じです昨日ちょっとお話したシャトルシェフ（２０年物）昨日はおでんで活躍してくれましたこの画像見ても、まだまだ後１０年は使えそうですね。。。。最近のおやつと言えば、安納芋の焼き芋昨日の「グレイテルのかまど」も安納芋の焼き芋をやっていました蒸かしたお芋も好きですが、焼き芋はもっと甘みが増すように思います我が家の焼き芋を美味しく焼きあげてくれるのはテレショで買った「NEWやけて焼けて」です外側の不思議カバーを取って、蓋を開けると、セラミックストーンが敷いてあります。この上に直接安納芋をのせます。再び蓋をし、不思議カバーをして２０分強火から中火にかけます。タイマーをお忘れなく２０分後火を止めて、そのまま１０分蒸らしたら出来上がりですお芋の焼けた甘い香りが台所でします安納芋を割った時のこの鮮やかなオレンジ色が綺麗ですね甘くてねっとりしていて、本当にスイーツみたいですそれで昨日、ネットで安納芋が安く売っていないかな？と、検索していたら、５キロで２７００円のを見つけました安納芋にも種類があるようです。皮が白いのが「黄金」赤いのが「紅」と言うらしいですどっちも食べてみたいので２種セット５キロを買いました今日発送します、メールが届いていたので、あさってには届くと思います
2011年12月03日
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袋が好きなんです(＾。＾ゞ
ラナンキュラスですテーマ「お花から元気を貰おう」を選んでおきながら、お花の画像を忘れていました(；＾。＾Aなので追加しました。昨日、ポストに届いていましたこんな可愛い袋が当たりました文庫本が２冊ぐらい入ります袋物でちょっとお話したいのですが(；＾。＾A私、すご～～～～い袋フェチなんですなんかねぇ～～～～可愛い袋見ると欲しくなっちゃって。。。。。今日も、悩んで止めましたが。。。袋が一杯ぶらさがっている場所に立ち止まり、ひたすら肩にかけたり、腕に下げてみたり。。。。(＾。＾ゞあ！そんな高い物じゃないんですよ！１０００円前後の物ばかり今日は、春も近いし、花柄のビニールコートした袋を買おうかどうしようか迷った挙句、止めましたが。。。。多分来週は買うかな？私のお買い物は、即効買いはありませんまず、いいなあ～～と思う物を何度も見て、１週間待ちます(＾。＾ゞその１週間の間に気持ちが冷めてしまえば、「縁が無かった」１週間の間、その物が早く手に入れたいと思い続けていたら買いますバッグとは別にセカンドバッグとして持つ場合が多い袋物なんですが、最近は１００均でもけっこう可愛い袋が売ってますねお出かけの時に薄手のバッグを折りたたんでバッグの中に持って行きます出先で買い物したりした時に役立ちますね今日見たバッグ、やっぱり欲しい～～～今のところ、気持ちは買う方に向いていますさて、今日のおまけ画像はこちらスーパーでお土産フェアーをやっていました。向かって左側が広島のお土産「もみじ饅頭」右側は四国土産の「一六タルト」です１つで良かったのに～～～～私が「一六タルト」カゴに入れたら、ぷーさんが「もみじ饅頭」をカゴに入れました饅頭怖い。。。。。
2008年03月09日
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時の人（宮崎県知事）♪
「夏子の苺」の花が咲きました筆を使って優しく撫でて受粉しました今日は、津で３０度を観測しました真夏ですね～～～。朝は長袖のＴシャツを着て動いていましたが、すぐ半袖Ｔシャツに着替えました我が家はみんな暑がりの寒がり、４月ぐらいから麦茶を作っています。麦茶は今日から、ぷーさんも息子も２リットルのペットボトルで持って行き始めたので、朝から３回も４リットルのやかんで麦茶を炊きました(；＾。＾A会社に持って行く他に、食事の時もガブガブ、お風呂上りにガブガブ飲みますから。そして、リビング、寝室を網戸にしています（眠る直前まで網戸です）(＾。＾ゞ勿論、素足です、半袖ですぷーさんと息子が先ほど帰宅、「お土産貰ったよ～～～ＧＷに実家の宮崎に帰っていた○○さんが今日から出勤だったので～～」「宮崎～～～～もしかしたら～～～～」やっぱり～～～～～「宮崎のため、私は走ります！」ほんと頑張っておられますね。「うめっちゃが！！」とハチマキに書いてありますね（旨いという意味ですね）長崎では「うまか～～」とか「うまかっちゃん」とか言いました（佐世保に７年間住んでいました）今夜のおやつにいただきます
2007年05月08日
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パウンドケーキ♪
白いムスカリ、下の方から咲いてきた小さい花が可愛い～～昨夜、お風呂に入って、のんびりテレビ「渡鬼」を見ていた。ぷーさんは「渡鬼」は見ないでＤＶＤ見ていました。先にぷーさんのＤＶＤが終わり、ベランダに出て行った、「ジャンボ水仙の花芽が大分膨らんできているから、もうじき咲きそうだね～」って。そして、「土曜日に久々に花市場と花広場に行こうか」と言ってくれた２月は本当に忙しくて、週末になると二人とも疲れ果てていた(；＾。＾A大好きなＤＶＤも借りに行く暇も無く、何回も同じＤＶＤを見ているぷーさん(；＾。＾A私も、散歩の途中で１つ、２つと安いお花を買って楽しいんでいるけど、球根類が全部咲いたら、ベランダは本当に寂しくなります。ぷーさんの大好きなオダマキがあるかな？ぷーさんはオダマキを楽しみにしているみたい私も久しぶりの花市場なので楽しみです今日はこれまた久しぶり（何年ぶり）にパウンドケーキを焼いてみました。１００均でドライフルーツを見つけて、買ってありました。何年ぶりかで焼いたわりには上手く出来たと思うのですがドライフルーツをお菓子用のブランデーに漬けておけばもっと美味しかったかなあ～～～
2007年03月02日
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幸せな気分♪
またまた豆腐ドーナッツを作りましたこのドーナッツを作るようになってから、市販の脂っこい、甘いドーナッツが食べられなくなりましたお友達の所へ遊びに行く時も、お土産に持っていきます。その時には、シナモンシュガーをまぶしたり、板チョコを溶かしておいて半分だけチョコをつけたドーナッツとか作って、ラッピングも可愛くします手作りのおやつというだけで、すご～～～く喜ばれるので、重宝しています今日は宅配が届く日なので、朝からワク♪o(＾。＾*o)(o*＾。＾)oワク♪していました今回は、食材というより、果物を中心にお買い物したので、ぷーさんは大喜びとなりました色んな種類の柑橘系果物（=^m^)クスクス♪実は手前の３個は、昨日兄が届けてくれた野菜の中に入っていた７個のうちの3個（２個は昨日食べた、八朔かな？凄く美味しい、2個は両親に御供えしています）後の柑橘類は今日届いた物中でもレモン色した物は「はるか」と言う名前で売られていて、皮はマーマレードにしたら美味しいって実は食べて、皮はジャムに？で、早速食べてみました皮がゴツゴツしてレモンによく似ているので、これは酸っぱいだろう？って覚悟して、ところが、凄く甘くて美味しい～～～グレープフルーツのもっと甘くしたような感じですその後に、兄が届けてくれたのをぷーさんと半ぶっこして食べました（食感はこちらの方がサクサクした感じ）どちらも美味しい～～～野菜にしても、果物にしても、豊富にあると豊かな気持ちになりますね幸せです。さて、ぷーさんも息子も明日は仕事なんです(；＾。＾Aいつも通り５時起きお弁当作り。今日作った豆腐ドーナッツのお豆腐がまだ半丁残ってるから、また明日もドーナッツつくるかも～～～
2007年02月16日
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華麗パン(*^^*)
何の蕾か分かりますか赤色で可愛い花が咲きます。実は美味しいですよ答えはブルーベリーです赤花のブルーベリー、もうたくさん蕾が膨らんできています。年２回収穫が出来るタイプなので、春と秋に花が咲きますブルーベリーの花がもう咲くなんて本当に今年は暖かいというのが分かります今日は少し筋肉痛昨夜、夕食の後、息子がWill？とかいうゲームをリビングに持ってきて、「お母さん、運動不足を解消させてあげるわ」って(＾。＾ゞ何の事か分からず、息子に従いながら、ゲームのコントローラー？とかいうのを握らされ、テニスのゲームをする事に。これが、たかがゲームと思っていたのに、思い切り腕を振るわ、体を左右に動かすわで、マジになってしまいました1時間も対戦したら、汗が流れるほどです途中からぷーさんにバトンタッチして、私はお風呂タイム。お風呂から出てくると、今度はぷーさんが熱くなっていましたこれは、けっこうな運動をします、確かに運動不足には良いかもだけど、筋肉痛になります（=^m^)クスクス♪さて、今夜から始まる「華麗なる一族」凄く楽しみにしておりました番組の前宣が凄かったのもありますが、主人公役の木村拓哉さん（たくやってこんな字だったかな？）が、今更ですが、本当に魅力的な男性ですね。番組の宣伝のために、金曜日はTBSの番組にずっと顔を出していましたが、しっかりした考えを持った人、答えに対して言葉を選ぶと言うか、いい加減な事は言わないというイメージを持ちました。スーパーでブラブラしていたら、見つけました（テレビでも何回か見ました）「華麗なる一族」の宣伝入り「華麗パン」味は普通のカレーパンですよ（=^m^)クスクス♪運動不足解消どころか、筋肉痛～～～だけど、ぷーさんの五十肩には良かったみたいよく分からん。。。。。。
2007年01月14日
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- フラワーアレンジメント
- 秋色のフラワーアレンジ
- (2024-10-29 11:19:30)
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- 我が家のバラの開花
- 今日咲いてるバラ～カマクラ、クラウ…
- (2024-11-24 00:00:10)
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- お庭とベランダの四季
- 瀬田川の流れとともに石山寺を歩く
- (2024-11-21 22:29:00)
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