| 今週の献立 | お買い物メモ | |
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月
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カジキマグロのから揚げ 大根のそぼろ煮
>>片栗粉と塩が衣のから揚げ。魚臭さはありません そぼろ煮の味付けは砂糖大1・しょうゆ大1 1/2・みりん大1・だし汁220ml |
カジキマグロ ピーマン かぼちゃ ---- 大根 鶏ひき肉 にんじん いんげん(冷) |
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火
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親子丼 レンコンのサラダ
>>レンコンのしゃきしゃき感が美味しい♪数分ゆでて、他の野菜と混ぜてマヨネーズで合えるだけ! |
鶏のモモ肉 玉ねぎ 干ししいたけ たけのこ たまご ---- れんこん きゅうり トマト レタス |
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水
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チンジャオロースー 中華風コーンスープ
>>コーンスープの味付け 水600ml コンソメ1 1/2個 酒大1 塩1/3 塩コショウ |
牛肉 たけのこ ピーマン --- スイートーコーン1缶 豆腐 卵 |
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木
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鮭ときのこのクリームソース かぼちゃのスープ煮 弱火でバター大3を溶かす、玉ねぎをいためてしんなりしたら、小麦粉大3を入れて玉ねぎと一緒に焦がさないように数分炒める。牛乳を少しずつ加えて、お好みのとろみよりやや固めのところでコンソメをとかしたお湯を加えたら完成♪ |
生鮭 ぶなシメジ 玉ねぎ バター 牛乳 小麦粉 --- かぼちゃ 肉団子 玉ねぎ |
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金
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実家に帰る予定なので、献立は立てていません |
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