☆キャラメルプリン
卵…３個
砂糖…70グラム
牛乳…500cc
キャラメル（５～６個）と水（大さじ３）を耐熱ボールに入れて
電子レンジで３分チンして、うすくバターを塗ったプリン型にキャラメル液を入れる。
プリン液（砂糖・卵・牛乳でつくったもの）を型へ流し、
キャラメルを入れた容器（プリン用アルミカップ）に上のプリン液を流しいれ、鍋に容器を入れ、水を張り、ふきんでくるんだ蓋をして15～17分ほど蒸す。
冷めたら皿にひっくり返す。
プリン液は、こしたほうが滑らかになると思います。
ＴＶでは卵を溶いた後、砂糖を入れて、最後に牛乳を入れていました☆
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