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るり姫
ご近所での食べ歩き記録、気になる商品・試して良かった商品等を随時アップしていきます。
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2011.12.11
テーマ： モラタメ(48)
カテゴリ： カテゴリ未分類
お試し結果をご報告します。
まずはラー油を使ったお鍋のご紹介。
今回は激辛地獄鍋を作ってみました。
＜材料＞
しゃぶしゃぶ用豚ばら肉 200g
白菜 1/4個
長ネギ 2本
ニラ 1束
しいたけ 1パック
えのきたけ 1パック
しらたき 1パック（入れるの忘れて入ってません・・・
）キムチ 100g
キムチ鍋の素 1瓶
Ｓ＆Ｂぶっかけ！おかずラー油 1/4瓶
ラー油のごま油とニンニクのさくさく感がとても香ばしく、辛さの中にも旨みがぎゅっと
凝縮されてとってもおいしくできました。
口の中が火を吹く辛さになったら、角ハイボールの登場♪
レモン風味の爽やかさが辛さとニンニク臭を緩和してくれるので、もう一口･･･あと一口･･･
〆はキムチとたまごを追加してキムチ雑炊に。
満腹でご機嫌な一晩になりました♪
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Last updated
2011.12.12 00:09:42 コメントを書く
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