2005.07.21
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(578236)
カテゴリ： つぶやき
昨日、テレビ番組で「愛エプロン」やっていた。
ひどい”うな重”造っていた、岩崎恭子が一番良さそうだったが、最後まで見れなかった。
それはさておき鰻はどこで育つかの会話になる
妻：鰻って川にいるよね
夫：鰻は海で育って、川へ産卵に来るよ
妻：でも川でよく見たよ
夫：へぇーそう、じゃあネットで調べよう
夫、妻：そうしよう
調べてみるとまったく違ってました、海で産卵して川で育ちまた海に帰るらし。しかし今我々が食している鰻は天然物では無いようだ。
日本は世界のウナギ生産量の3分の2を消費しており、その99％以上が養殖とのことです。通常、魚類の養殖といえば卵を孵化するところから始まるが、うなぎの場合は、産卵場所の特定が出来ていないため、前年の12月から3月に稚魚を捕獲し、養殖場の池の中で6ヶ月～1年数ヶ月養殖します。
現在はフィリピン沖の海講で産卵するのではないかとされております。生まれた稚魚は泳ぐ力がない為に海流に流されて、韓国や中国、台湾、日本の沿岸に辿り着きます。
ウナギの一生の謎をもっと知りたい方は こちら へ、少し長文ですがチャレンジしてみて下さい。
ひどい”うな重”造っていた、岩崎恭子が一番良さそうだったが、最後まで見れなかった。
それはさておき鰻はどこで育つかの会話になる
妻：鰻って川にいるよね
夫：鰻は海で育って、川へ産卵に来るよ
妻：でも川でよく見たよ
夫：へぇーそう、じゃあネットで調べよう
夫、妻：そうしよう
調べてみるとまったく違ってました、海で産卵して川で育ちまた海に帰るらし。しかし今我々が食している鰻は天然物では無いようだ。
日本は世界のウナギ生産量の3分の2を消費しており、その99％以上が養殖とのことです。通常、魚類の養殖といえば卵を孵化するところから始まるが、うなぎの場合は、産卵場所の特定が出来ていないため、前年の12月から3月に稚魚を捕獲し、養殖場の池の中で6ヶ月～1年数ヶ月養殖します。
現在はフィリピン沖の海講で産卵するのではないかとされております。生まれた稚魚は泳ぐ力がない為に海流に流されて、韓国や中国、台湾、日本の沿岸に辿り着きます。
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ここ松永はむかしは塩の町､今はゲタの町として日本唯一「はきもの博物館」がある事で全国的に有名ではないかと思いす。海あり山ありの風光明媚で大変便利な所です。最近では、ゲタリンピックを通して”友達づくり・町づくり”で有名なっております。
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