エシレ
E C H I R E エシレ（バター）
パン好きな人にぜひともおすすめしたいのが、このエシレ・バター。フランスのエシレという街で作られたバターです。搾りたての牛乳をつかっているのもおいしさの秘密。あの三ツ星シェフ ジョエル・ロビュションをはじめ、一流料理人もご愛用。
お菓子づくりにも、もちろんお料理に使ってもおいしさが違います。わたしはこのバターがあれば何バゲットも食べられます！（笑）
写真はフランスが誇る食のセレクトショップ「フォション」の、パリにあるお店のショー・ウインドウ。ここにももちろんエシレが並べられているのです。
もっとくわしく知りたい人は いいものセレクト エシレバターのページ をどうぞ。
お菓子づくりにも、もちろんお料理に使ってもおいしさが違います。わたしはこのバターがあれば何バゲットも食べられます！（笑）
写真はフランスが誇る食のセレクトショップ「フォション」の、パリにあるお店のショー・ウインドウ。ここにももちろんエシレが並べられているのです。
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