ピーマンとウインナー炒め
素早くできるおつまみシリーズです。簡単にできますので是非おためし下さい。
材料 ウインナー 一袋 ８本程度
ピーマン ４～５個
下準備 ウインナーに味がしみこむように切れ目を入れておきます。ピーマンは７ミリ程度の幅に切っておきます。
フライパンを暖め油を引きます。油がなじんだらウインナーを入れて炒めます。その時に塩こしょうで味を付けます。ウインナーがそこそこ良いかな？などと思ったら一気にピーマンを入れて一気に炒めます。ピーマンは炒めすぎるとしゃきしゃき感が無くなるから時間との勝負です。さらに軽く塩こしょうで味を調えてできあがりです。
簡単にできてピーマンを美味しく食べられます。ビールのつまみにいかがでしょうか？ピーマンにウインナーの香りが加わりピーマンをすごく美味しく食べることができます。
この夏是非一度おためし下さい。
© Rakuten Group, Inc.
