
今度は成功♪
* 失敗気味 → blog 1/7
やはり先日の「?」は
材料をミスったせいだと今日判明した
ムネ肉とモモ肉でこうも違うか!
確か鶏の上半身はさっぱり系で下半身は油が多いのだというのは知っていたが、これはもう同じ鶏肉と思えないほど違う! ほんとにびっくり!
ジューシーだし
やらか~いし
天板に乗せた焼き編みの上で、
肉から油がジュージューとしたたり落ちてたのも
ムネ肉には見られなかった現象
サンザシ酒、20日経過状態 2025.11.30
サンザシ酒、15日経過状態 2025.11.25
しいたけ栽培、一夜明けてスタート 2025.11.23
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