salmonのレシピ
＊salmonのワイン蒸with春菊ソース＊
【材料】鮭・春菊・ニンニク・白ワイン・オリーブオイル・塩コショウ【作り方】春菊をラップで包み 電子レンジで加熱（２分くらい）
しんなりしたら微塵切り(画像は粗微塵です）
ニンニクも微塵切りにしてたっぷりのオリーブオイルで炒め、春菊も加えて塩コショウで調味。
鮭に塩コショウ・ワインを振り、ラップをかぶせて電子レンジへ
鮭に火が通ったら 春菊ソースをかけていただきます(^_-)v
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★スピード サーモンHotマリネ★
耐熱ボウルに、 玉ねぎ (薄切り切り又は微塵切り) 1/4コ ・ バター 大匙1を入れて
蓋をして 約2分加熱。
レモン汁 大匙2･ 顆粒コンソメ・胡椒 少々を加え混ぜ
塩、こしょうをふった 生鮭 2切れを入れ
セロリ (食べやすく適当に切って)を散らして蓋をし、
更に 鮭に火が通るまで3分加熱。
そのまま2分くらい庫内に置いて余熱で火を通す。
加熱時間は お使いの機種によって加減してくださいね。
野菜の種類と切り方は お好みで！
耐熱ボウルじゃなくて深めのお皿で作れば更に楽チンPON！です。
パセリなど散らすと 見た目も良くて、
こんなに簡単にできるとは思えないですよ♪
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