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2008年06月03日

My クッキングソース

カテゴリ：モラタメ

今回はモラタメさんで、株式会社明治屋
「My クッキングソース」2種を試してみました。

ドミグラスソースとホワイトソースで、
パッケージの写真を見たらとっても美味しそう

早速、ドミグラスソースでビーフシチューを作ってみました。
自分でドミグラスソースって作るのって難しいですよね？
（というか作ったことないので、どうやって作るんだか…）

鶏がらや豚骨などをじっくりと煮込んだというだけあって、
味が深いですね。

かなり手が込んだビーフシチューっぽくなりました。
大人の味なので、私はこれに少しケチャップを足しましたけどね。
（ちょっと甘みが欲しかった）

ホワイトソースもシチューにしちゃったんですが、
こちらは鶏肉を入れてみました。
仕上げに牛乳を加えて出来上がり

普段作るホワイトシチューよりもサラサラしていましたが、
チーズの味で深みが出てます。
シチューが残ったら、ご飯にかけてオーブンで焼いて
ドリアにしようかな～

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