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ワイン・エキスパートでSAKE DIPROMA。美味しい料理と美味しいお酒をこよなく愛するシングルファーザーフェイさんの隠れ家です。
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Jul 5, 2020
テーマ： おうちごはん(941)
カテゴリ： おうちごはん
今週は彼女が泊まりに来てるので充実のおうちごはんです。
本日のテーマは「エスニック」
まずメインは生春巻き
近所のお魚屋さんでゲットした中落ちとカニ、アボカド、きゅうり、ラディッシュ、もやし、人参など。
お次は、レンチン6分鷄チャーシュータイ風。ナンプラーとオイスターソースにお気に入りの唐辛子ペーストで。この唐辛子ペーストすごくエッジの効いた辛さで好きなんですのね〜
粗挽きトウガラシ 富士食品【OHOT オーホット】300g
そして春雨のかわりに白滝を使ったヤムウンセン風サラダ。
エスニックにはやっぱり泡が合うよね〜ということで、今日もサンテロのスプマンテ。グビグビいっちゃいました。
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【よりどり6本以上で送料無料】サンテロ ブラック・ブリュット 辛口スパークリング750ml
美味しくて今日も食べ過ぎました〜
本日のテーマは「エスニック」
まずメインは生春巻き
近所のお魚屋さんでゲットした中落ちとカニ、アボカド、きゅうり、ラディッシュ、もやし、人参など。
お次は、レンチン6分鷄チャーシュータイ風。ナンプラーとオイスターソースにお気に入りの唐辛子ペーストで。この唐辛子ペーストすごくエッジの効いた辛さで好きなんですのね〜
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そして春雨のかわりに白滝を使ったヤムウンセン風サラダ。
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美味しくて今日も食べ過ぎました〜
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