ラムのピカタ
ラムのピカタ
レシピ内容
■ ラムのピカタ■
１・ ラム肉
をたたいて、のばす。
２・１の肉に軽く塩コショーをします。
３・小麦粉を打つ。
４・卵黄を溶いておく（ほんの少し卵白を入れる）
５・４の卵黄を肉につける。
６・フライパンにサラダ油を入れ、両面を焼く。
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ラムのピカタ
レシピ内容
■ ラムのピカタ■
１・ ラム肉
をたたいて、のばす。
２・１の肉に軽く塩コショーをします。
３・小麦粉を打つ。
４・卵黄を溶いておく（ほんの少し卵白を入れる）
５・４の卵黄を肉につける。
６・フライパンにサラダ油を入れ、両面を焼く。
