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簡単おすすめレシピ



材料(お皿は2枚、量は何故か3人前)
パスタ(スパゲッティー二かカッペリー二など細いパスタがお勧め)200g~300g
きゅうり    1~2本
トマト     1個(中くらいもの)
スイートコーン  150g位(缶でも冷凍でもOK)
海藻類      50g(水でもどすタイプ)
ゆで卵        2個
玉ねぎ        1個(小さめのものをスライスしておく)
市販のドレッシング(ピエトロのライトタイプがおいしい)  適量


作り方
パスタをゆでる時は袋に書いてある時間よりすこし長めの時間ゆでる。
茹で上がったパスタを水で冷やして、よく水気を切る。

お皿にパスタ、その上にその他の材料を彩りよく盛り付ける。

食べるときドレッシングをかけたら、全部を混ぜ合わせる(ゆで卵をぐちゃぐちゃにするのがコツ)
簡単でちょっと手抜きだけど、食欲がなくなる今からの季節おすすめです。(^o^)
Bon Appetit!

ピエトロ




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