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ゆずのりんごおいしそう!!
私もゆず大好きで、よくゆず茶を飲んでいます!!
早速こちらのゆずりんごやって見ますね♪ (2005/01/27 09:10:31 PM)

*** ほっこり暮らす ***

2005/01/27
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カテゴリ: お菓子 / デザート



料理研究科の 土井善晴 さんが紹介していたものです。

手作りお菓子…とまでは行きませんが、

急なときの お茶うけ なんかにおすすめです。



作り方は簡単!

1 .りんごを一口大にカットする。

2 .適当なサイズに切った柚子と砂糖を加えて混ぜる。

3 .味がなじむまで置いておく。

以上、紹介するのもなんだかなぁ...という簡単振りです。

砂糖のおかげで柚子の皮も柔らかくおいしくいただけますよ!

皮の白い部分は、スプーンなどでそぎ取った方がいいと思います。

かんきつ類の綿?って苦いですからね。

食後には、これくらい 軽いデザート の方がいいかな。


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Last updated  2005/06/19 02:39:54 AM
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こんばんわ。  
ひな☆はは  さん

こんばんわ(*^_^*)  
losier  さん
losierです。
訪問してくださってありがとうございます。

可愛いらしいサイトですね♪
柚子りんご、とっても美味しそう。
写真もとても素敵です。
(2005/01/28 12:34:25 AM)

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