ココナッツ・マカロン

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2007年05月24日

(2)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10647)

カテゴリ：手作りお菓子

大量に余っていたココナッツファイン。
ココナッツ大好きなくせに、なかなか消費できずにいました。
で、この度消費目的に、ココナッツ・マカロンを作りました。

ココナッツマカロン

そうそう、石鹸を作る時に余る卵白も使用。
卵白消費と言えば「フィナンシェ」ですが（これも大好き

）
バターも、アーモンドプードルもなく…結構高いし…
外はカリカリ、中はしっとりの美味しい出来でした

娘が春まで通っていた幼稚園で、みんなに可愛がられていたうさぎが、
きのう亡くなったとの知らせがありました。
娘にどう説明していいものかとても悩みましたが、
前々から病気だったことは知っていたので、正直に話しました。

娘は大泣きでした。。。
「まだ３歳なのに…。大事なクラスメートだったのに…」
泣いて泣いて、どんなに慰めてもダメでした。

天国で、お腹いっぱい、大好きなクローバーを食べられるように、
今度お墓に持って行ってあげようね

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Last updated 2007年05月24日 17時08分26秒
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■コメント

お星様になって｡* ﾟ +

いちごさん

お別れの日
やはり
それまで一生懸命お世話をしていた女の子達は
号泣してました｡
うちのお子はぐっとこらえていたけど
とっても悲しげな表情でした｡
昨日お骨になって幼稚園に戻って来たよ｡
大空に幸せの庭のｸﾛｰﾊﾞｰを掲げよう
天国でまがちんの娘ちゃんのことも
きっと見守ってくれているね☆

ﾏｶﾛﾝ大好き～
まがちんのおうちは毎日手作りお菓子屋さんだね
まがちんはすっごくﾏﾒで感心してるよぉ (2007年05月25日 09時30分19秒)

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Re:お星様になって｡* ﾟ +(05/24)

♪magatin♪

いちごさん
-----
「すっごくマメ」だなんて、トーンでもありません…
いままで、かまってあげられなかった分、ナノ。
作る過程も楽しいし、
「お母さんが作ったの？？」って喜んでくれる娘の顔も嬉しい。
お友達のママに「家のお母さんね、お菓子作り上手なんだよ」
「石鹸作れるんだよ！」何て自慢しているのを見ると、
一個でも「自慢できるママ」になれて、幸せです…

でもでも、いちごだって、マメじゃーん！！
お互いに「作ること」好きだよね！？
(2007年05月26日 17時19分09秒)

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