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Sumi@ Re:やっと完成させた(筆順塗り絵)(03/31) はじめまして。 糸山先生のHPからやってき…
ニャム@ Re:やっと完成させた(筆順塗り絵)(03/31) どんぐりのHPからたどりつきました。 小…
2008年05月22日
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テーマ: 簡単レシピ(3506)
カテゴリ: 手作りお菓子

娘は、サラダには胡麻ドレッシング。
焼き肉にも胡麻ダレ。
なんでも胡麻ですぅーぽっ

家にある物が無くなったら、今度は作ろうと思っていました。
が、昨日ふと思い立ったびっくり

胡麻ドレが、すり胡麻で作れるんなら、すり胡麻の代わりに大豆粉でもクール

そう思ったら、黙っていれらず…作っちゃいました


大豆粉ドレッシング

どうどう?胡麻ドレと変わらん見た目。
味ウィンク

レシピ、いる?いる?

大豆粉    大匙4
マヨネーズ 大匙2
砂糖    大匙2
しょう油  大匙3
酢     大匙2
みりん   大匙1
ごま油(オリーブオイル) 大匙2

全部混ぜて~。

すこし緩さが足りないかもしれませんが、
これを基に、

焼き肉や、しゃぶしゃぶのたれにも~。
少し緩めて、マスタードなど加えて、冷やし中華のたれに☆
いろいろアレンジできますね~。
これなら、気軽に毎日使えますよね!

ピーナッツバターもどきも考え中~







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Last updated  2008年05月22日 11時14分08秒
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いるいるぅ!!!  
こりんご。  さん
レシピいります~!!!

しっかし最近大豆づくめで、magatin家健康的ですね^^
落ち着いてきたし、そろそろ注文しよっかなぁ。
ボーナスまで待とうかなぁ~

美味しそうだなぁ^^ (2008年05月22日 12時38分07秒)

メモメモ.._φ(゜∀゜ )  
味はバッチリ~で健康的~♪
しかも材料が家にあるもので出来ちゃう!
レシピいただきー!早速作ってみます!
まがちんさんありがとう~(´∀`人) (2008年05月22日 13時40分01秒)

おお!  
kat1007  さん
まがちゃんて本当にクリエイティブウだね! まぜまぜはミキサーですか? それとも手で混ぜたの? 大匙4杯って多すぎなかった? (2008年05月22日 13時53分11秒)

Re:いるいるぅ!!!(05/22)  
♪magatin♪  さん
こりんご。さん
>美味しそうだなぁ^^
-----
結構いけるよ~☆胡麻和えと同じ使い方でもOKだす。
目の前にあると、色々考えちゃうのよね。これにはどうよ???とか。
この前はカレーうどんにも入れてコクを出してみた☆
こりんごちゃんも、レシピ考えてみてねん♪
(2008年05月22日 20時44分24秒)

Re:メモメモ.._φ(゜∀゜ )(05/22)  
♪magatin♪  さん
みっち(´∀`)さん
>レシピいただきー!早速作ってみます!
>まがちんさんありがとう~(´∀`人)
-----
感想および、改良点あれば教えてくださいね☆
よろしくぅ~♪
(2008年05月22日 20時45分45秒)

Re:おお!(05/22)  
♪magatin♪  さん
kat1007さん
>まぜまぜはミキサーですか? それとも手で混ぜたの?
手で混ぜたよ。えっと、泡だて器でね。

>大匙4杯って多すぎなかった?
やっぱ、そう思う?もしかしたら、大匙3位にしてれば、良いとろみになったかも。
とりあえず試作品って事で。
次は、このレシピに、玉ねぎのすりおろしを混ぜてみようかな…なんて思っています。
(2008年05月22日 20時48分52秒)

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