北海道は広いですよ。
天候も全然違うし～。
言葉は統一なのかしら？と、ふと思ってしまいました。
紅麹というのがあるんですね。初めて知りました。
ゴマが表面に付いたパン、香ばしそうですね♪ (2015年03月07日 15時16分30秒)
天候も全然違うし～。
言葉は統一なのかしら？と、ふと思ってしまいました。
紅麹というのがあるんですね。初めて知りました。
ゴマが表面に付いたパン、香ばしそうですね♪ (2015年03月07日 15時16分30秒)
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ぶらころん
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2015年03月06日
カテゴリ： 日々の暮らし
毎日お天気が良く 大分暖かくなりました♪
教室に、遠くオホーツク海側の町から来られる人がいるのですが
雪が半端じゃなく同じ北海道とは思えないとこぼしていました。
函館ではもう積雪ゼロのようですし。
ホント北海道は広いですね。
今月のパンは
奥が紅麹を使ったお食事パン
生地は春らしい桜色
手前がゴマとくるみのあんぱん（329kcal）
クルミを小倉あんに混ぜています。
お楽しみメニューはバーリィマフィン（209kcal）
バーリィとは大麦粉のこと
アマニ、パンプキン、ヒマワリの種が入っています。
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Re:3月のパン教室(03/06)
イシュル
さん
Re:3月のパン教室(03/06)
あ――ちゃん
さん
イシュルさんへ
ぶらころん
さん
言葉は函館の方だと津軽弁が少し混じっていますね。
北海道は昔より全国各地から移住してきてますので、
独特の方言はありますが、それほど聞いてわからない言葉はないと思います。
旭川は標準語にかなり近いと私は思っているのですけど。
色を付けるのに科学的な添加物は使いたくないという教室の方針（？）で天然の色素である紅麹を使っています。
ほんのりピンクの生地が春らしさを感じさせますよ♪
(2015年03月09日 17時17分44秒)
北海道は昔より全国各地から移住してきてますので、
独特の方言はありますが、それほど聞いてわからない言葉はないと思います。
旭川は標準語にかなり近いと私は思っているのですけど。
色を付けるのに科学的な添加物は使いたくないという教室の方針（？）で天然の色素である紅麹を使っています。
ほんのりピンクの生地が春らしさを感じさせますよ♪
(2015年03月09日 17時17分44秒)
あーーちゃんさんへ
ぶらころん
さん
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