2023年01月11日
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カテゴリ： 新着商品情報！
小魚の卸から刺身までさばける万能的な包丁です。
源明利 小魚万能包丁 鋭次郎 120mm 水牛桂柄
【商品説明】
刃物産地、越前市（武生）の包丁です。
アジ・キス・フクラギ・鯖などの小魚を卸してから刺身にまでもっていける万能的な包丁です。
丈夫な峯厚で片刃なので薄く綺麗に切れます。
【仕様】
■刃渡り ： 約 123mm
■全長 ： 約 241mm
■刃幅 ： 約 30mm
■重量 ： 約 80g
■日本製
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