大切な一振りを、気品高く守る。「玉日本」そば切り包丁用刃当て ウォルナット材 尺一／尺二兼用

「蕎麦打ち」の道具の中でも、最も繊細で、最も高価な道具。それが「そば切り包丁」です。その鋭い刃先を、あなたはどのように保管していますか？単なる保護ではなく、道具への敬意と美意識を形にした「ウォルナット材」の刃当てが、あなたの大切な一振りを優しく、かつ格調高く守り抜きます。

• 移動中や保管中に、不意の衝撃で刃が欠けてしまうのが怖い


• プラスチックや安価な木のカバーでは、せっかくの包丁が安っぽく見えてしまう


• 蕎麦打ちを愛する方へ、センスの良い実用的な小物を贈りたい

そんな方におすすめなのが 玉日本　そば切り包丁用刃当て（ウォルナット材）です。

商品ページはこちら

🛒 玉日本 そば切り包丁用刃当て 尺一/尺二兼用｜日用品卸問屋 火の鳥（楽天市場）
https://item.rakuten.co.jp/fbird/sawa-695037/

この刃当てが選ばれる理由

• 銘木「ウォルナット」の重厚感：世界三大銘木の一つに数えられるウォルナットを使用。落ち着いた深い色合いと、しっとりとした質感は、高級なそば切り包丁との相性が抜群です。使い込むほどに風合いが増していきます。


• 尺一・尺二（330mm/360mm）の兼用設計：330mmから360mmまでの大きな包丁に対応。複数の包丁を使い分ける方や、将来的に大きな包丁へ買い替える予定がある方にも嬉しい汎用性の高さが魅力です。


• 越前の刃物メーカー「玉日本」のこだわり：刃物を知り尽くしたメーカーが作るからこそ、刃への当たりが優しく、かつ確実なホールド感を実現。包丁を抜き差しする際の手触りまで考慮されています。

使い方は簡単

1. そば切り包丁をきれいに洗い、水分を完全に拭き取ってください。


2. 刃当てのスリットにゆっくりと刃を差し込みます。付属のピンや紐がある場合は、指示に従って固定してください。


3. 木材が乾燥しすぎた場合は、少量の椿油などで拭き上げると、艶が戻り包丁の防錆効果も高まります。

こんな方におすすめ

• 段位認定会や蕎麦教室など、包丁を持ち運ぶ機会が多い方


• 自分の道具を大切にし、愛着を持って育てていきたい蕎麦打ち愛好家の方


• 退職祝いやお誕生日など、蕎麦打ちを趣味にされている方への特別なギフトをお探しの方

口コミ

「330mmの鋼の包丁を使っていますが、ウォルナットの色が包丁とマッチしてとても高級感が出ました。これまではタオルを巻いて運んでいましたが、これがあると安心感が全く違います。」（60代男性）

購入はこちら

🛒 玉日本 そば切り包丁用刃当て 尺一/尺二兼用｜日用品卸問屋 火の鳥（楽天市場）
https://item.rakuten.co.jp/fbird/sawa-695037/