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May 10, 2023
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今回はいよいよアンチエイジングに欠かせない13の食材についてお伝えします。



著者はその13種の食材を意識して探すことができるように「 かやくをちまなこで さがすわ 」
と頭文字を集めて定義していたことは前回お話ししました。

それを「まごはやさしい」にちなんで次のように定義してみました。

1.【ま】…>『豆類』 大豆そのものや、豆腐、油揚げなど大豆製品を指します。

2.【ご】…>『穀類』 玄米や発芽玄米、パン食の場合は全粒粉やライ麦パンなど

3.【に】…>『にんにく』 そのままですね。



5.【や】…>『野菜』 なかでも、ブロッコリー、トマト、パプリカ


6.【さ】…>『魚』 なかでも鮭、いわしの2種類


7.【し】…>『海藻類』 わかめ、昆布、海苔など。英語の「seaweed」のほうにかけました。


8.【い】…>『水』水も”飲料”ということで。←かなり強引なこじつけですが、お許しを


9.【な】…>『ナッツ』とくにクルミを使っています。


10.【す】…>『酢』とくにバルサミコ酢がいいそうで、私も使っています。


11.【び】…>『果物』”ベリー”とつくものがとくにいいようでこれも英語の「Berry」の読みから


12.【か】…>『チョコレート』もとになる”カカオ”からかけました。


13.【お】…>『オリーブオイル』 エキストラバージンオイルが良いそうです。


いかがでしょうか?ちょっと紛らわしいでしょうか?

本家の「まごわやさしい」が覚えられなくなる…とお困りの方は
ま め・ ご ま・ わ かめ(海藻類)・ 野 菜・ 魚 類・ し い も〕

「 かやくをちまなこで さがすわ 」で覚えていただくとよいかもしれません。
コチラの内訳は以下の書籍を参考にしてください。

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Last updated  Jul 2, 2023 03:07:19 PM
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