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April 17, 2008
カテゴリ： 我が家の日常
すぐに茹でました。
筍とトウモロコシは、もう掘って（採って）すぐに茹でるのが命です。
筍が届いたら、もう全ての予定を後回しにします。
この時期はいつ筍がやってくるかわからないので、常に糠と鷹のツメを常備しています。
それにしても、茹でたての筍をスライスしてホカホカのうちにつまみ食いするのはやめられません！
何の味付けもいらない！
旬の贅沢です。
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