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満寿泉純米大吟醸SUPECIAL 2001
一樽につき一升ビンで2本、貯蔵中に減りましたが、その分内容が濃くなっています。きれいな吟醸の味と香りが樽の風味と一体になった不思議な味わいをお楽しみ下さい。
1997年位まではムルソーぽくポッチャリしていましたが、近年はスタイリッシュなコルトンシャルマーニといった仕上がりになってきました。
2001年は特にエレガントな感じで、心地よい樽の余韻を味わうことができます。
軽く冷やした方がメリハリが感じられると思います。
当社では8年前から試していますが、ビン熟によりどんどん内容が濃く、香りが素晴らしくなってきています。
http://www.masuizumi.co.jp/
私が良く飲むお酒、まるでワインですわ![]()
なかなか手に入りません
お世話に成っている税理士とかには毎年送っているが
本当に喜ばれます、、、そう思ってるだけ??かな
あと好きな日本酒は、〆張鶴と八海山の樽酒
なかなか手に入らないが、体にすっーーと入るお酒である
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