おマメなパン日記

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2004年01月17日
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カテゴリ: パ
午後からパンをセットしたが、どうも配合の計算を


薄皮金時豆あんぱん。
最近、一番気になっていた菓子パン。大好きな豆。
しかも薄皮と聞いては買わずにはいられない!!
探すこと2・3日。ついにコンビニで発見♪
目立たないところで3つだけ地味に居座っていた★
一番形の良いのを購入。

薄皮金時豆あんぱん

ヤマザキ 薄皮金時豆あんぱん。

小ぶりなパンの上には金時豆が1粒ついている☆
なぜ今回1個入りなのか疑問である。今まで通りの
ミニサイズでもいいのになぁとちょっと思う。
中はたっぷりの金時豆のあんこ。かなり、ねっとり♪
粒の金時豆も入っている。甘さは結構甘いかも★
パンは上の方はそこまで薄くはないが横や下の部分は
名前通り薄皮である。

いつものミニサイズではなかったので意表を
つかれたが、金時豆のあんぱんは珍しいし、
ねっとりとして美味しかったので買ってよかった☆

次はどんな薄皮がでるのか楽しみだ!!

卵サンドの中のヤツやカレーでもいいかも。ツナマヨでも。
しかしメロンパンだけは薄皮だと困るなぁ。。
厚皮メロンパンにしてもらわないといけない!!

HBで作っているパンの出来が心配だ。まだ香りが
広がってこないので発酵中か?!

タイマーを使って焼くしかない!!

一応出来上がったのだが。。。。。。







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最終更新日  2005年01月13日 15時04分17秒
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Re:今日はヤマザキの薄皮金時豆あんぱん。(1/17)  
金時豆あんか~~なんか興味深々だわ。<br>薄皮シリーズもしでるなら私は「うぐいす豆」に1票です(笑)<br>うぐいす豆綺麗だし美味しいし言うことないわ~ (2004年01月17日 18時50分11秒)

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