おマメなパン日記

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2004年01月22日
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カテゴリ: パ
朝起きて、外を見ると真っ白に雪化粧していた!!

しかこんなに積もらない。歩くのも一苦労だった。
昼間もずっと降り続く★九州でもこんなに吹雪くんだなぁ
と思いながら1日を過ごす。天気予報を見る限りでは
まだ何日かは雪が残りそうだ。。。明日は滑りそう
なので要注意である。あと水道も凍結の恐れがあるので
気をつけなくては!!あまり雪の降らない地域では
1度の大雪で大騒だ☆滅多にこれ程、積もらないので


また、HBのパン。今回はハードトースト風。
フランスパン粉はないが、粉末のモルトがあったので
入れてみる。ちょっと硬そうな生地だったので
HBの捏ねる音が少し苦しそうだった。

ハードトースト


ホームベーカリーのハードトースト。
出来上がりは、少し高さが低めだがパリッと焼けている。
なかなかケースから取れなかったのでパンの底がちょっと
穴あき状態に★
甘さは控えめで、シンプルな味である。耳の部分が特に
パリッとなっていて、噛み応えも十分♪
最近定番になりつつある、焼いて発酵バター&塩で食べる。







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最終更新日  2005年01月13日 15時02分46秒
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Re:今日はホームベーカリーのハードトースト。(1/22)  
かえぞぅ  さん
画像でもパリッと感が伝わってくるよ~(^ー^* )ウンウン♪<br>ハード系のパンにバターってハマるよね♪<br><br>楽天混んでるよぉ(汗)<br>ここに辿り着くまでに何分かかったことか(; ̄ー ̄A<br>かえぞぅんとこのキリ番、明日ぐらいかなぁ。。。<br>今見たらまだ後250ぐらいあったから今日はさすがに無いと思うけど・・・<br><br>オオーw(*゚o゚*)w ↓に まめちゃん発見♪<br>彼女も豆好きなのよぉ~~(o ̄∇ ̄o)にゃは<br><br><br> (2004年01月22日 21時26分18秒)

Re:今日はホームベーカリーのハードトースト。(1/22)  
*ponta  さん
キリバン踏めなくてゴメンネ。<br>でも私も嬉しかったよ!(かえぞうさんとこもそうだったんですね!)<br>結局、5000はなぞの人物です。<br>キリバンの意味が解らない私の知人のような気がするのだが。。。<br>本当はプルマンのプレゼントの予定だったんですけどねぇ。<br>次は7777で行きます!<br><br><br> (2004年01月23日 20時04分30秒)

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