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シュナさん1020
わたしのブログへようこそ！＼(^o^)／ 基本、料理・食べ物ですが好きな事をなんでも乗せています ブログを通じてお友達作れれば～ｖハッピー☆です コメント大歓迎です(*^。^*)宜しくです☆
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2009年09月12日
カテゴリ： 晩御飯
こんばんは(*^。^*)
今日は天気が朝から悪くって肌寒い感じでしたね
今日はエコポイントで帰って来た
商品券でいつもは買えない黒酢なぞ買ってこれたので
黒酢料理しました（＾ｖ＾）
☆お気に入り☆
で使ってるキッチングッズ！！
無印で買った土鍋～☆
ご飯も焚けるし、
ワイン冷やす時にも使える
煮込み料理でも重宝するので
とても気に入ってますヽ(^。^)ノ
今日はこの土鍋でお料理です
☆今日の我が家の晩御飯☆
黒酢角煮ウー・ウェン風
チンゲン菜と残り野菜のサッパリ黒酢炒め
白ご飯
ジャガイモの味噌汁
ウー・ウェンさんのお料理の本に習って作ってみました
かなり自分要素強めで殆どアレンジになってしまいましたが
解りやすく簡単で美味しいのでとても
好きな料理研究家さんの一人です
ウー・ウェンの本
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料理好きのシュナさん1020さんへ
ウェース！だんな
さん
「こんばんは、ウェー酢！」です。
いつもと違う角度から入りました。
酢の種類もいっぱ～いあるんですね！
米酢、黒酢、バルサミコ酢、リンゴ酢・・・。 (2009年09月12日 21時27分09秒)
いつもと違う角度から入りました。
酢の種類もいっぱ～いあるんですね！
米酢、黒酢、バルサミコ酢、リンゴ酢・・・。 (2009年09月12日 21時27分09秒)
黒酢
でぶちょ
さん
黒酢といえば鹿児島県
丁寧に作っているお店は少なくなりました
鹿児島空港から霧島方面に走ると「黒酢」の文字が目に入ります～
旅行しながら食材探しも楽しいですよ～ (2009年09月12日 21時34分09秒)
丁寧に作っているお店は少なくなりました
鹿児島空港から霧島方面に走ると「黒酢」の文字が目に入ります～
旅行しながら食材探しも楽しいですよ～ (2009年09月12日 21時34分09秒)
Re:料理好きのシュナさん1020さんへ(09/12)
シュナさん1020
さん
ウェース！だんなさんへ☆
＞酢の種類もいっぱ～いあるんですね！
＞米酢、黒酢、バルサミコ酢、リンゴ酢・・・。
私め普段は米酢が好きで殆どこれを使います（＾ｖ＾）バナナ酢ってのもあってそれを牛乳割りで飲むのも好きです好みじゃない人多いいですけどね(笑)
(2009年09月12日 21時40分57秒)
＞酢の種類もいっぱ～いあるんですね！
＞米酢、黒酢、バルサミコ酢、リンゴ酢・・・。
私め普段は米酢が好きで殆どこれを使います（＾ｖ＾）バナナ酢ってのもあってそれを牛乳割りで飲むのも好きです好みじゃない人多いいですけどね(笑)
(2009年09月12日 21時40分57秒)
Re:黒酢(09/12)
シュナさん1020
さん
でぶちょさんへ☆
そうなんですね（＾ｖ＾）黒酢なんて高いからめったに買えないですがお酢類大好きなんで
機会があったら是非本場の黒酢手に入れてみたいですね～旅行行きたいな～(*^。^*)
(2009年09月12日 21時45分08秒)
そうなんですね（＾ｖ＾）黒酢なんて高いからめったに買えないですがお酢類大好きなんで
機会があったら是非本場の黒酢手に入れてみたいですね～旅行行きたいな～(*^。^*)
(2009年09月12日 21時45分08秒)
Re:黒酢料理～(*^。^*) ☆画像あり(09/12)
鯉333
さん
お酢を使った料理、好きです～♪
でも黒酢ってやっぱり高くて、普段は手に入らないや･･･＾＾；
高級調味料ですよね～。
肌寒い日が増えて、そろそろ鍋解禁ですね（笑）
キムチ鍋、塩ちゃんこ、水炊きをおろしポン酢で･･･
鍋ってアレンジが多くて飽きないしお野菜沢山
食べられますもんね！ (2009年09月13日 09時15分35秒)
でも黒酢ってやっぱり高くて、普段は手に入らないや･･･＾＾；
高級調味料ですよね～。
肌寒い日が増えて、そろそろ鍋解禁ですね（笑）
キムチ鍋、塩ちゃんこ、水炊きをおろしポン酢で･･･
鍋ってアレンジが多くて飽きないしお野菜沢山
食べられますもんね！ (2009年09月13日 09時15分35秒)
Re[1]:黒酢料理～(*^。^*) ☆画像あり(09/12)
シュナさん1020
さん
鯉333さんへ☆
＞お酢を使った料理、好きです～♪
私めも━ヾ(ﾟωﾟ=)人(=ﾟωﾟ)いっしょ━☆!!!
健康にも良いですしね☆
でもやっぱり黒酢は￥高いですよ！！
気持ち安くしてくれれば～(>_<)
お鍋料理は主婦の味方です！切るだけですものね☆
∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪ (2009年09月13日 13時43分22秒)
＞お酢を使った料理、好きです～♪
私めも━ヾ(ﾟωﾟ=)人(=ﾟωﾟ)いっしょ━☆!!!
健康にも良いですしね☆
でもやっぱり黒酢は￥高いですよ！！
気持ち安くしてくれれば～(>_<)
お鍋料理は主婦の味方です！切るだけですものね☆
∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪ (2009年09月13日 13時43分22秒)
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