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2010年02月14日

リアルエールフェスティバル

(2)

テーマ：ビールを語ろう(2302)

カテゴリ：その他

今日はバレンタイン、だからかどうか知らないけど、

まとめて飲めちゃう催しが、浅草であったので行ってきました。

といっても、地ビールってなんじゃらほい、という人の為に
少し補足しておきますと、日本でビールといえば、
アサヒのスーパードライだったり、キリンの一番絞りだったり、
サントリーのプレミアムモルツだったりします。

酒税法によって、年間２０００ｋｌを作らないと免許が取れなかったのが、
１９９４年に法改正により、年間６０ｋｌまで引き下がりました。

２０００ｋｌは作れないけど、６０ｋｌだったら・・・
そう思って雨後の筍状態で、全国にブルワリーが出来ました。

ビールの種類は大きくわけて、２つに分かれます。
上面醗酵のエールタイプと、下面醗酵のラガータイプです。
ちなみに大手メーカーのビールはほぼラガービールです。

常温で作れるエールは、けっこう味にばらつきがでます。
同じレシピで作っても、その時々でずいぶんと違うものになってしまいます。
そして、ラガーは10度以下でゆっくり醗酵させるので、
設備が必要となりますが、味を一定に保つのは比較的たやすいビールです。

手作りの味という意味ではエールタイプの方が人気が高いようです。

ブームから15年、ずいぶんと淘汰されて、今では

けっこう勝ち負けがはっきりしていて、好調なところは
生産が追いつかないぐらい需要があったりするみたいです。

今回のイベントは、ラガータイプは除外されて、
エールタイプのビールを持ち寄って皆で飲もうというものです。

前売り券で3500円、専用のビールグラスと、10杯飲めるチケットがついています。

リアルエールフェスティバル01

アサヒビールのすぐ隣のビルで今回の催しは行われました。
当然、アサヒビールは影も形もありませんけどね。
いやー晴れてよかった。

リアルエールフェスティバル02

第二東京タワーこと、東京スカイツリーです。
今の高さは２８９ｍとの事です。
なんだか、形状的にバベルの塔を連想するのは僕だけでしょうか？

リアルエールフェスティバル03

さっそく会場内の様子です。
すごくたくさんの人が集まっていました。
ちらっとスタッフの人が話していたのを小耳に挟んだところでは
800人を超えたとか・・・

ちょっと、このホールでは手狭な感じがしましたけど、
まあ、パブっぽいっちゃパブっぽい気もするからいいかな？

で、ホールの真ん中にスタッフが陣取り、チケットと交換で
ビールをサーブしてくれます。

今回の出展ビール一覧はこちらです。

リアルエールフェスティバル07

食べ物は持ち込み可なので、
浅草駅近くで買った焼きソバとから揚げです。
手前のビールは、ＯＨ！ＬＡ！ＨＯビールのクライフエールと、
志賀高原ビールのNot So Mild Aleです。
コップ半分ぐらいにいれてくれます。

そして、今回はイベントがあって、
藤原ヒロユキという人の
ビールとケーキのペアリングという企画に参加しました。

ペアリングとは、ワインや日本酒でよく言われるマリアージュの事で、
食べ物にあったお酒を飲む事で、より一層美味しくなるというものです。

今回はバレンタインという事もあってか、
ケーキにあうビールを探そうというものでした。

20人ぐらいの応募者が集まり、別室で藤原さんの話を聞きながら、
実際にケーキと、それにマッチしたビールを２種類飲みます。

リアルエールフェスティバル08

最初はチョコレートケーキにあうビールという事で、
コッテリ甘いケーキにも負けないどっしりしたビールが選択されていました。
サクトガーレンビールの、インペリアルチョコレートスタウトと、
箕面ビールのインペリアルスタウトです。

甘いものにビール？！と思われるかもしれませんが、
案外これがいい感じでした。

リアルエールフェスティバル09

そして、第二段はチーズケーキに組み合わせるビールということで、
アウグスビールのToshi's IPAと
以前にも紹介した沼津のベアードビールのがんこなおやじのバーレーワインです。

こっちも、まあまあ、マッチしていました。

でも、日本酒やワインほど、しっくりはこないですね。
まずくはないけど、格段に味が変わったというほどでもなかったです。
でも、面白い経験をさせてもらいました。

その後も、ビールを何杯か飲んで、いいかげんヘロヘロになり、
根津を経由して帰ってきました。

同じエールタイプでも各社さまざまなテイストで、
飲み比べをこういう風に出来るのは嬉しいですね。

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