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テーマ： 私のイギリス生活(453)
カテゴリ： イギリスのいいとこ、わるいとこ
先日いつも行くスーパーで買い物をしていると、大きなオレンジの塊が目に飛び込んできた。見ると、それはカボチャ。
普段はあまり目にすることの多くないカボチャだけど、ハロウィンが近づくとあちこちで巨大なオレンジのカボチャが売られるようになる。大抵は飾り用で、ナイフで目と鼻と口をくりぬいて、中にろうそくを入れて軒先に飾ったりして使う。後で食べるのかどうかは知らないけれど…
そんなオレンジのカボチャの中にまぎれて、見慣れた緑のカボチャが。手にとって見ると、それもそのはず。「KABOCHA」と書いてある。こちらで日本のカボチャを見たのは初めてだったので、早速買ってみることに。どうやら英国産のようだけど、味はそこそこ美味しかった。
最近は日本食材ブームなのか、他にもローマ字表記された日本の野菜や果物を目にすることがある。最近見たのは「Hon-Shimeji」、「Mizuna」、「Shitake」、「Nashi」など。イギリスは一年を通して手に入る食材の種類がほとんど変わらない、季節感の無い国。この先どんどん日本の食材が増えて、彩を加えてくれたらうれしいなぁと思っている。
普段はあまり目にすることの多くないカボチャだけど、ハロウィンが近づくとあちこちで巨大なオレンジのカボチャが売られるようになる。大抵は飾り用で、ナイフで目と鼻と口をくりぬいて、中にろうそくを入れて軒先に飾ったりして使う。後で食べるのかどうかは知らないけれど…
そんなオレンジのカボチャの中にまぎれて、見慣れた緑のカボチャが。手にとって見ると、それもそのはず。「KABOCHA」と書いてある。こちらで日本のカボチャを見たのは初めてだったので、早速買ってみることに。どうやら英国産のようだけど、味はそこそこ美味しかった。
最近は日本食材ブームなのか、他にもローマ字表記された日本の野菜や果物を目にすることがある。最近見たのは「Hon-Shimeji」、「Mizuna」、「Shitake」、「Nashi」など。イギリスは一年を通して手に入る食材の種類がほとんど変わらない、季節感の無い国。この先どんどん日本の食材が増えて、彩を加えてくれたらうれしいなぁと思っている。
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Re:KABOCHA発見！(10/24)
ひーさん５１４
さん
Re:KABOCHA発見！(10/24)
「KABOCHA」大きいですね！！冷蔵庫に入らない！！
そういえば、日本のみかんのことは、「orange」でなくて、「SATSUMA」って呼んでいるらしいです。 (Oct 25, 2005 08:19:55 AM)
そういえば、日本のみかんのことは、「orange」でなくて、「SATSUMA」って呼んでいるらしいです。 (Oct 25, 2005 08:19:55 AM)
カボチャの煮付け
ぽるとがる小町
さん
先日こちらのカボチャを使って、煮付けを作りましたが、想像とは違うものになってしまいました。ほっくりいかないんです。やはり種類が違うと、駄目ですね。
でも写真のカボチャなら、おいしい煮付けが作れそうですね。 (Oct 25, 2005 08:38:15 PM)
でも写真のカボチャなら、おいしい煮付けが作れそうですね。 (Oct 25, 2005 08:38:15 PM)
Re[1]:ひーさん５１４さん
tajim
さん
こんにちは。
確かに日本食材は基本的に高いです。日系スーパーに行くと、大抵のものは日本の価格の２～３倍で売られています。たまにセールがあると醤油やお米の買いだめをしたりして、なんとかしのいでいます。
＞コレ位のかぼちゃで、お値段はいくら位なんですか？
でも、今回のカボチャは普通のスーパーで売られていた英国産のものだったからか、そんなに高くありませんでした。３５０円くらいでしょうか。日本と比べると高いかもしれませんが、こちらでこのくらいの値段で手に入るのはありがたいです。 (Oct 26, 2005 10:27:49 PM)
確かに日本食材は基本的に高いです。日系スーパーに行くと、大抵のものは日本の価格の２～３倍で売られています。たまにセールがあると醤油やお米の買いだめをしたりして、なんとかしのいでいます。
＞コレ位のかぼちゃで、お値段はいくら位なんですか？
でも、今回のカボチャは普通のスーパーで売られていた英国産のものだったからか、そんなに高くありませんでした。３５０円くらいでしょうか。日本と比べると高いかもしれませんが、こちらでこのくらいの値段で手に入るのはありがたいです。 (Oct 26, 2005 10:27:49 PM)
JESSAMINE・もぐらさん
tajim
さん
こんにちは。
＞そういえば、日本のみかんのことは、「orange」でなくて、「SATSUMA」って呼んでいるらしいです。
そうですね。私も最初は不思議に思いました。薩摩地方から来たのかしら…？ (Oct 26, 2005 10:29:46 PM)
＞そういえば、日本のみかんのことは、「orange」でなくて、「SATSUMA」って呼んでいるらしいです。
そうですね。私も最初は不思議に思いました。薩摩地方から来たのかしら…？ (Oct 26, 2005 10:29:46 PM)
ぽるとがる小町さん
tajim
さん
こんにちは。
＞やはり種類が違うと、駄目ですね。
そうですねぇ。私もオレンジのカボチャで煮付けを作ったことはないです。ミルク煮なんかだったら上手く行きそうですが。
＞でも写真のカボチャなら、おいしい煮付けが作れそうですね。
今回の煮付けはなかなかの出来でした。少々味が濃かったのは私の料理の腕のせいなので、文句は言えません… (Oct 26, 2005 10:32:05 PM)
＞やはり種類が違うと、駄目ですね。
そうですねぇ。私もオレンジのカボチャで煮付けを作ったことはないです。ミルク煮なんかだったら上手く行きそうですが。
＞でも写真のカボチャなら、おいしい煮付けが作れそうですね。
今回の煮付けはなかなかの出来でした。少々味が濃かったのは私の料理の腕のせいなので、文句は言えません… (Oct 26, 2005 10:32:05 PM)
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