アップルパイ
レシピ
材料 （写真の１本分）
冷凍パイシート２枚
リンゴ（中）１個
バター少々
砂糖１５ｇ
卵黄１個分
作り方
１、皮をむいたリンゴを４等分にして
３ミリくらいにスライスする。
２、リンゴをバターで炒め、
砂糖を足して半透明まで弱火で炒めたら
強火で水分を飛ばして冷ます。
（こがさない）
３、オーブン皿の上にクッキングシートを敷き
自然解凍したパイシートを１枚広げて
四方に卵黄を塗る（刷毛かスプーンの背で）
冷ましたリンゴを全体に広げる様に乗せる
４、もう一枚のパイシートに何本か包丁で切り目を入れ
かぶせ四方をフォークの背で押さえる
表面全体に残りの卵黄を塗る
５、オーブンに入れ、１８０度で１５分 １６０度で１５分焼いて
出来上がり（こげ具合は好みに）
焼きたてが、サクサクして美味しいです♪
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