チキンのクリーム煮

冷蔵庫の中に生クリーム（泡立てたやつじゃないよ）が余ったら・・・

カラシが余ったら・・・・・・

きっとこの一品があなたを助けてくれるはず（笑）

分量

鶏肉（モモでもムネでも。手羽は面倒だから止めたほうがいい）	２枚
玉ねぎ	１個くらい
生クリーム	２００ｃｃ（１パック）
塩・コショウ	適量
カラシ	大さじ１／２

How to cook

1	玉ねぎを半分に切り、それを薄切りにする。
*	*
2	鶏肉は１枚を４～６ピースに切り分ける。
*	*
3	フライパンで鶏肉に焼き色がつく位に焼き、そこに生クリームを入れる。弱火にしたら塩コショウ、玉ねぎを入れ、肉に火が通るまでコトコトゆっくり熱し、最後にカラシを入れて一煮立ちしたら出来上がり。