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2009.04.16

ベジタリアンの子供　

テーマ：ベジタリアン(673)

カテゴリ： Living

Vancouverは天気が不安定です。雨が降ったり、急に晴れたり。
桜もまだ満開のところもあれば、咲いてないとこもチラホラ。

この間テレビのニュースで、ベジタリアンキッズのことが注目されていました。
北米では、 200人に1人の子供がベジタリアンだそうです。
これを聞いて、すごくふぐ太郎は嬉しくなりました。

それも親がベジタリアンだからではなくて、 自分からベジタリアンを選択にした 子供がほとんどだそうです。偉い！
私と同じ理由で、Ethicalな理由。 All animals are our friends

しかしベジタリアンでない親たちは子供の成長を心配する人も少なくはないそうで。。
”肉”を食べないと子供の成長に大切なたんぱく質が足りないのでは？とか思う人がほとんどだそうです。

しかし、肉を食べなくても、たんぱく質は豆類、ナッツ類、野菜からもたくさん取れるし、悪いコレステロールや脂肪が少ないので、実際肉ばかり食べている子供よりも、野菜や果物、穀物を食べているベジタリアンキッズのほうが食物繊維を多くとるので健康であるというのは明らかにデータで出ているそうです。

私がベジタリアンになったのは３０代に入ってからです。
元から、ひき肉やミートボールとか牛肉、焼肉はあんまり好きではなかったけれど、ポークのジンジャーソテーとかも美味しいとか思っていた頃の自分はありました。

小さいときから動物は大好きでしたが、肉食となる牛や豚や鳥の気持ちをあまり考えたことはありませんでした。。そういった情報も昔は本当に少なかったし、インターネットもなかったし。

だから今の子供がこんなにたくさん情報が流れる中、若いながら自らベジタリアンの道を進むと言うことに大して、私はとても嬉しくなりました。

世の中たくさんベジタリアンはいますが、間違ったベジタリアンダイエットをして、健康を損ねている人はたくさんいます。私も色々健康には気を使っているので、食生活も改善しつつあります。