1996年製造 2005年マリッジ－梅酒－ | いぬとふこ

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Nov 14, 2006

1996年製造　2005年マリッジ　－梅酒－

(3)

カテゴリ：お酒ぐびぐび

1996年に漬けた梅酒です。
１０年もすると、ストレートで飲むとアルコールが抜けて甘味ばかり目立つようになってきたので（ロックで飲むとおいしいです）、ブランデーとブレンドして１年寝かしておいてみました。
　ブレンドしたては、やはり梅酒とブランデーが喧嘩している感じでしたが、だんだんなじんできたかなー。
でも、後何年か置いてみたい感じですね。
うめしゅ.JPG

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Last updated Nov 14, 2006 11:08:39 PM
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■コメント

Re:1996年製造　2005年マリッジ　－梅酒－(11/14)

杏姫☆ さん

おこちゃま杏姫は、梅酒はソーダ割りで飲んでたんですけど
昨日、大人ぶって（いいオトナです）ロックで飲んだら美味しかった・・ソーダ割りとぜんぜん味が違うんですね♪
花田勝さん（若乃花）のちゃんこ屋で楽しくやってていい気分で帰ってきたら・・王子がえらいことになってて・・あたふたでした。
(Nov 15, 2006 12:27:32 AM)

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Re:1996年製造　2005年マリッジ　－梅酒－(11/14)

ジュンイチ・モルトさん

おもわずよだれが垂れそうです。
寝酒によさそうですね～。 (Nov 15, 2006 11:08:13 AM)

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1996年製造　2005年マリッジ　－梅酒－

犬戸ふこさん

杏姫☆さん＞
梅酒に限らず、お酒は温度で味が変わりますヨー。今度はお湯割りなんかいかがですか？
花田勝さんのちゃんこやさんですか。開店の時ニュースで見ましたー。おいしかったですか？

と、王子サマの御快癒をお祈りしておりますー。

ジュンイチ・モルトさん＞
最初は透明なのに、梅エキスと熟成の色って言うのは綺麗なものですね。
甘くて濃厚なので、良い眠りを約束してくれ‥‥‥たらいいなあ（笑

(Nov 15, 2006 09:06:00 PM)

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