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April 15, 2016

地震に備えてお米、フリーズドライの味噌汁、野菜【朝ごはん本舗】

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テーマ：取り寄せ美味しい物(148302)

カテゴリ：野菜・果物・卵・米

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こんにちは。

昨夜の地震、皆さまいかがお過ごしでしたでしょうか。
福岡県は、
震源地の熊本県益城から離れているものの、
昨夜は大きな揺れが何度もやってきました。

日本は地震大国なので、
日本各地、どこに住んでいても、
大きな地震がくるということを頭において、
２～３日分の食料の備蓄と水の確保。
まずは、最低限これだけでもやっていこうと思います。

いつ地震がおこるかわからないので、
いざというときのために、
準備しておいてくださいね。

さて、今日のおススメは、
昨夜の地震の影響もあり、
お米と野菜、フリーズドライのお味噌汁 です。

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朝ごはん本舗 のお米は、すべて 真空包装 （ プラス250円 ）できます。

お米を真空にすると、精米したてのおいしさ長持ち！

防災リュックに入れておくと、
いざというときに活躍しますよ！

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野菜は、日持ちはしないと思っている方も多いと思うのですが、
普段食べる分とは別に、
干し野菜 にすると、かなり日持ちします。

干し野菜
大変なイメージがあるかもしれませんが、
すごーーーーく簡単。

切った野菜をざるに入れて、
台所や食卓の上に半日ほど置いておくだけ。

例えば、朝、お味噌汁に使う野菜を多めに切って、
残った野菜をざるに入れ、出勤。

仕事から帰ってくると、
いい感じで 干し野菜 になっています。

野菜を長期保存したい場合は、お天気のいい日に
ベランダや庭などに天日干しすると、
切り干し大根のような、
カラカラの干し野菜になりますよ(^^)

干した野菜は、栄養分が凝縮されて、味が濃厚！

ジップロップなどに入れて保存しておくと、
毎日の料理にも使えるし、
いざというときの保存食にもなるので、
是非、試してみてくださいね。