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2009.11.16
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カテゴリ: きょうの料理

葉っぱ物大収穫

                 またまたお義母さんの家庭菜園大収穫

                  狭くてもいろいろ作れるんだなあ 

                  自分で作ってる人が増えてるから

                    農家さんは困っちゃうね

                 でも玉ネギは淡路産にはかなわない

                   甘味があって美味しいよね


独特の甘さと何ともいえない柔らかい食感淡路産玉ねぎ 5kg(20~30個入)【常温同梱】【冷蔵同梱】可能商品【05P16Nov09】



 イリコって少量でもすごく味が出るんですね。

 炊き物、出来上がりの色が薄いけど味がしみ込んでます。煮詰めなくてよかった。


 カブの葉は又ふりかけに。今回はイリコを擂って粉にして混ぜました。

ぶり大根

 グラスに入っているのはダシじゃないよ。

 最近テレビでよく焼酎の話題が出るので気になって、お湯割りを飲んでみたら

 体が温まって冬にピッタリ。

 最近晩酌は焼酎のお茶割りがお気に入り。


    * * * * * *


 メダカを飼う様になって、しらすや小魚が食べにくくなっちゃいました。 

 なので今回イリコも粉にしたんです。






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Last updated  2009.11.16 21:24:01
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