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2006年06月20日
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カテゴリ: 日常生活
ナス、食べたい!>。<;
・・・これが、そう簡単なことではない我が家・・・。--;

まぁ、夫が居ない間に食べたら良いだけの話なんだけど・・・。^^;
何か、うちのお母さんが作ったものが、食べたい気分。

やっぱり、自分に一番合う味は「お母さんの味」ですよねぇ???
そう思うと、夫が姑の味にこだわる気持ちも、理解できるのだけれど・・・

うちの夫は、偏食する人。
嫌いなもの(多い!)は、食べない上に、初めて食べるものは、絶対口にしない。
そして、これはしっかりと遺伝子に組み込まれたのか、えよんは夫そっくりそのまんま!


知り合いが遊びに来た時に、「うちの嫁は、中華なんか作るんだよ!(怒)」何ぞと言っていたから、よっぽど嫌だったんだろうけど・・・。

そして、うちの食卓は、どんどん韓国料理に侵されていく・・・T.T

でもまぁ、仕方ないと思い、今まではそれなりにしてきたけれど・・・


最近、夫が「食べたいもの、無いの?」と、頻繁に聞いてくれる。
ありがたいけれど、いつも、私の答えは「無い」。

・・・でもね、正確に言うと、「韓国には無い」なのかも・・・

何かねぇ・・・急に、アスパラガスとか、オクラとか、コロッケとか、なめこ汁とか、食べたくなるんだよね・・・。

まぁ、コロッケは作ればいいんだろうけれど、「お肉屋さんのコロッケ」が食べたいのよ・・・私は。

アスパラ&オクラ&なめこ、この国で売ってるの、見たことある方、いらっしゃいますか?
うちの夫は、テレビでしか見たことが無いそうです・・・。--;


身近に無いの、分かってるから、余計に食べたくなるのかなぁ?




来月、12日に、日本に帰ります!
表現できないほど!めちゃくちゃ楽しみ・・・*^m^*





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最終更新日  2006年06月20日 09時54分39秒
コメント(18) | コメントを書く


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おひさしぶりです(^^)  
usa-usapin  さん
こんにちは、えよんちゃんママさん!

お久しぶりすぎて忘れられちゃうかも~(;^^)
ご無沙汰しちゃっててごめんなさい。息子の有り余る体力に付き合っていたら、パソコンに向かう時間もなかなか取れず。。。

ところで、入院されていたんですね、でも無事に退院されて何よりです。
風邪をこじらせた感じになるんでしょうかね?それとも切迫流産?
いずれにしても、大事な時期だから無理はしないで下さいね~。

コロッケかぁ。韓国には無いですか?
作ってあげたいですねぇ(^^) つわりのときって、気持ち悪いクセに、妙にそういうものが食べたくなるときってあるんですよね~(笑)
ナメコ、アスパラ、おくらって日本独自のものなのかなぁ?
今朝、テレビで、日本そばの上に納豆とおくらと大根おろしを乗せた料理が紹介されてましたけど、そんなものはここでしか食べられないんでしょうね(;^^)

ところで、私も昔、ナスは苦手でした。
でも、結婚して、自分で料理を作るようになってから好きになりましたよ。
私の母ぐらいの年齢だと、茄子は焼きナス、蒸しナス、鉄火みそ、ぐらいの料理で、あんまりバリエーション?が無いんですよね。
でも、視点を変えて、ケチャップなどを使った炒め物とか、素揚げにして、だし汁とすりおろししょうがをまぜたものをかけて食べたり、色々と食べ方を変えると、苦手なものでも案外好きになったりするんですよね。

うちの夫もかぼちゃが苦手だったんですけど、私がたまたま本を見て作った料理を出したら美味しいって言ってパクパク食べてくれましたよ(^^)
カボチャって、甘しょっぱく煮たものしか食べたことがなかったので、『苦手』と思っていたみたいですが、違う料理を作ると案外すんなり食べられることもあったりして。


帰国、楽しみですね~。久しぶりに羽を伸ばしてきてくださいね! (2006年06月20日 10時15分40秒)

帰国するんですね!  
ひなえもん さん
つわり、育児、入院と日々お疲れ様です~。
帰国楽しみですよね。
お母さんの手料理でパワー充電していって下さいね!

アスパラってないんですね~。
コロッケは私も大好き!
つわり中コロッケ食べたい・・と言ったら、毎日買ってきた夫・・。
でも、つわり妊婦の食べたいものは日々変わるので、次の日はもう脂っぽくて食べられなくなっているのでした。

なめこ汁もおいしいよ~。
あつあつのおみそ汁が体を駆けめぐる!
楽しみですね。 (2006年06月20日 11時01分43秒)

Re:食の自由(06/20)  
旦那さん 典型的な韓国人ですねー
そういう韓国人多いですよね。
世の中には 自分の国以外のおいしい物が 山ほどあるのに 新しい味が受け入れないのは 残念ですよね。
私は なんでもおいしい!と思いすぎて 最近は 味覚音痴?・・と 心配したりしてます。
あと アスパラ、なめこ、おくら 韓国で 見かけないですね。
この3つは 私は あんまり食べたくならないですね。
お寿司かな~♪ (2006年06月20日 13時33分43秒)

母の味  
ゆきまる さん
私もつわりの時、お母さんが作ったおかずがすっごく食べたかったー!何で韓国に嫁に来ちゃったのかとものすごく後悔したさ笑。
 アイスのガリガリ君ソーダ味も食べたかったわ。。。
あともう少しの辛抱。日本行きまでもう少しだー。がんばれー。 (2006年06月20日 13時47分43秒)

Re:食の自由(06/20)  
nobuko さん
はじめまして! どなたか(ブログ見まくっててどこらかだったかわからなくなっちゃいました!)のブログから寄り道させていただきました。
在韓5年、二人の娘のオンマです。
アスパラ売ってます。(ソウル在住です。)でも高いし(ひと束3000ウォンくらいだったと思う)
新鮮そうに見えませんでした。
私はだいのアスパラ好き! 実家はかなりの田舎なんですが、私のアスパラ好きは知れ渡ってるので、旬(今ですよね)になると近所から、いっぱい採れたからとアスパラが集まってきます。ほとんどご飯代わりに食べまくってました。
この前、何かのテレビ番組で韓国農家でアスパラを収穫している様子が報道されてました。まだ作っている農家が少ないようです。段々知られて需要が増えれば、もっと市場に出回るかもしれないですね。
オクラは見たことないですねー。なめこも。韓国人はあんまりヌルヌル、ネバネバ系の食べ物は好きじゃないような気がするのですが...日本人は大好きですよね。私もオクラとかモロヘイヤ大好きです。なめこももちろん!
コロッケ!食べたいー!一度パン屋で「コロッケ」とあったので「えっ?パン屋でコロッケ?」と思いながら買ったらポテトサラダのようなものが入ったあげパンでした。家で作ればいいけど、子供がいるとなかなか揚げ物しづらくないですか?
来月帰られるんですか? うらやましー!
食べたいもの、食いだめしてきてくださいね。 (2006年06月20日 15時47分26秒)

Re:食の自由(06/20)  
とっちまむ  さん
読んでたら食べたくなってきました、なめこ汁。
アスパラならマートで時々見かけます。
誰も食べ方知らないし、売れないのか
しなびた感じですけど。

日本で食べたいもの思う存分食べてきてくださいね~
(2006年06月20日 18時45分40秒)

Re:食の自由(06/20)  
チビママ さん
久しぶりにページを開いたよぉ。^^
いろいろと忙しい日々を過ごしてるねぇ。頑張り屋さんですからなによりも体を大切に。

で、オクラは育ててみては?種まきは暑くなってからで十分という事ですよぉ。うちの家庭菜園のオクラは元気に芽をだしましたよ。(^^)v 韓国で種は売ってる?オクラはプランターで栽培できるし黄色いかわいい花をつけるので、つらいつわりの和みになればいいなぁ。えよんちゃんも楽しんでくれれば。^^
ちなみにうちは、オクラをはじめ、トマト、ナス、かぼちゃ、枝豆、パプリカを作ってまぁーす。今年は家庭菜園一年生なのでどこまでできるやらぁ^^; です。
(2006年06月20日 22時42分09秒)

野菜の美味しい季節!  
みそじじぃ さん
いま、日本は夏野菜が美味しい季節ですぞ!
先日たべた野菜のてんぷら、ちょう美味い!
あと、日本のからあげもうまいですぞ。 (2006年06月20日 23時47分21秒)

Re:食の自由(06/20)  
アスパラとなめこはホームプラスで売ってます
でも、商品の補充が十分でない韓国は毎回打ってるとは限りませんわ
でも、ホームプラスは最近賞味期限近い商品を安く売ってるから、アスパラなんて1200ウオンでゲットしちゃいましたよ! (2006年06月21日 06時47分25秒)

Re:おひさしぶりです(^^)(06/20)  
えよん  さん
usa-usapinさん

お久し振りですーーーーーーーー!*^^*
どうしてらっしゃるのかと思って、物凄く気になってたんですよ!もう、メール出そうかと思ってたところです!
たまに体調崩されてる時があるようなので、心配してました。
息子さんも、お元気そうで何より^^ですが、母の体力としては、結構厳しいですよね?^^;
暑くなってきましたし、ほどほどに頑張ってくださいね。

ところで、レスを読んでいて、益々食べたくなっちゃいました・・・。
usa-usapinさん、料理得意でしょう!!!
良いなぁ・・・ご主人が羨ましい!!!私も食べてみたい!>。<
何か、ここで生活してると、日本料理を作る機会があまり無いので、すっかり作り方なんて忘れて、なーんにも出来ない人になってしまいました・・・。--;
あ、でも、キムチチゲは、ちょっと自信あります・・・。(それが悲しい)
うちの夫は、何でも唐辛子振りかけたら食べるかな???^^;(いい加減)
(2006年06月21日 09時43分41秒)

Re:帰国するんですね!(06/20)  
えよん  さん
ひなえもんさん

なんだか、急に食べたくなるのが「母の味」なんですが、うちの母は、共働きの自営業人間なので、忙しく、私がいなくなってからは、ほとんどお惣菜で生きているようです・・・。--;
帰っても、作ってくれるかどうか・・・。
「あんた、何か作ってよ」って、逆に言われそうです。

私、韓国に来て、こんなに近い国なのに、食材の違いにびっくりしたんですよ。
日本では、どこにでも売られているものが無かったり、あっても物凄く高かったり、見たことも無いようなものが売られていたり・・・。
市場は、本当に、面白いです!^^;

私も、山の天気ぐらい、食べたい物が変わります。
ご主人、一生懸命ですね^^
でも、妊婦の気分は変わりやすいから、しょうがないですよねー。 (2006年06月21日 09時49分14秒)

Re[1]:食の自由(06/20)  
えよん  さん
ここあ2003さん

「韓国が世界でNO.1」っていう考え、どうにかなりませんかねぇ・・・??^^;
夫と、話せば話すほど、「コノ人、洗脳されてる・・・」と思うのです。でも、中国が嫌い!とか言いながら、中国映画にはまったり、大好きな英語のために留学したり、国際結婚までするのがよく分からない!--;変な人です。

私も、結構何でも「美味しい*^^*」と、楽しめる方です。その柔軟さがあるからこそ、ここでも生きていけるのかも?と、思うようにしています・・・。^^; (2006年06月21日 09時55分49秒)

Re:母の味(06/20)  
えよん  さん
ゆきまるさん

わーたしも、「何でここに居るんだろう?」とか、思っちゃうよ。^^;お母さんの手料理どころか、日本の味も感じられないところにいるんだから・・・^^;ははは
ゆきまるさんも、妊婦時代、「食べたいー!!」って、叫んでたよね。今度は、私が叫ばしてもらうわー。^^ (2006年06月21日 10時06分48秒)

Re[1]:食の自由(06/20)  
えよん  さん
nobukoさん

初めまして!書き込みしてくださって、とっても嬉しいです^^

在韓5年なんですね。私も5年目です。^^
ソウルにお住まいとは・・・羨ましい。数ヶ月前に、友達とソウルに行って田舎との違いに愕然としたところです。^^;
アスパラ!美味しいですよねぇ!!!
どうして、韓国人は、この美味しさを知らないだろう?と、本当に疑問に思います。茹でて、マヨネーズ付けるだけでも、凄く美味しいのに!
旬の味をご存知なら、韓国のは物足りないですよね?もっと需要が早く増えて欲しいですね^^
やっぱり、新鮮な物でないとね!(値段もとっても重要です^^;)
オクラとか、なめことか、ネバネバは、血を綺麗にするから、体に良いのに・・・漢方薬飲むよりも、食事療法に目を向けてもらいたいですよねー。
韓国料理って、いろいろあるようで、意外と、偏った調理法と、決まった食材と調味料だと思いませんか?何か、損してるなぁ・・・。

子供がいると、調理方法にも気を遣いますよね!
うちも女の子で、中途半端にいろいろ出来始める3歳なので「えよんがやったげる!」とか言って、台所に乗り込んで来られると怖いです。^^;
毎度、えらい事になってます。本人は、やる気マンマンですが・・・。T.T (2006年06月21日 10時20分00秒)

Re[1]:食の自由(06/20)  
えよん  さん
とっちまむさん

この辺のマートでも、アスパラ売ってるんですね!
今度、どの程度のものが出ているのか、チェックしに行こうかな・・・^^
でも、ここは韓国。あんまり期待は出来ないですよね?
日本に期待することにします!^^ (2006年06月21日 10時21分19秒)

Re[1]:食の自由(06/20)  
えよん  さん
チビママさん

おおー!!!いい考えだね!
ただ、コノ国は、種を入手するのが難しいんだよねぇ・・。日本みたいに、ホームセンターでもあればありがたいんだけど。
以前、姑が「育てなさい」と言って、唐辛子の苗を持ってきてくれたんだけど、アパートだから、日光が十分じゃないのか、上手く育たなかったわ・・・。少しは収穫できたけどね。
日本に帰ったら、家庭菜園の本と種を買って、ちょっとずつ始めてみようかな。何か、楽しみ*^^* (2006年06月21日 10時26分19秒)

Re:野菜の美味しい季節!(06/20)  
えよん  さん
みそじじぃさん

そうだよねー!今は、野菜が最高に美味しいよね!
天ぷらか・・・くっそう・・・帰ったら、絶対食べよう!
日本のから揚げも、最高よね!うちの旦那も、それは認めたわー。
でも、韓国じゃ、日本よりも鶏肉が高くて・・・丸ごとのは、安いけれど・・・。--;
上手く行かないものね・・・。
(2006年06月21日 10時28分49秒)

Re[1]:食の自由(06/20)  
えよん  さん
もんちっち6741さん

おおっ!さすが、買い物上手!
そうかー、ホームプラスに行けば良いわけね。まぁ、毎回あるとは限らないっていうのは、お約束だから、期待せずに探しに行くわー。
安く手に入れば、嬉しいよね^^ (2006年06月21日 10時31分05秒)

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