スイートマッシュポテト
これは、オーブンで１時間以上焼いて作るので
当日に、ターキーと一緒にオーブンで焼くと、段取りが楽です
＜材料＞
＊スイートポテト ------中がオレンジのもの６個くらい
＊無塩バター ------------２TS
＊塩 ------------１TS
＊メープルシロップ ----２TS
＊オレンジジュース ----オレンジ２個～３個分
１：適当に輪切りしたポテトを、天板にならべてオリーブオイルを表面に少しスプレーして
４００°Fのオーブンで１～１時間半くらい、ほっくりするまで焼く
２：熱いうちに１をボールに入れ、バター、塩、シロップ、オレンジジュースの順に混ぜ
マッシュして出来上がり。
オレンジの風味が、さっぱり軽やかでいくらでも食べれちゃう美味しさです！
バターやミルクたっぷりのマッシュポテトより、かなりお勧め♪
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