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オーセイ・デュレス　'05　アニェス・エ・セバスチャン・ブレ

(2)

カテゴリ：ワイン

心配だった娘たちも、今や元気になり、あれは何だったんだろうかと思えてしまう状態になってきました。

結局、原因は長女：細菌性の大腸炎（may be）、二女：膵炎(may be)、三女：不明。お足は年功序列でした。6桁の出費をまかなうため、今年は遠出を諦めるほかなさそうです。まぁ、休みが上手くとれないので、どうせ遠出は無理なんですけどね。

さて、一時期とても暑かった青森ですが、最近は、日中こそ30度前後まで上がりますが、朝晩は涼しいくらいで、もう秋かなぁと思わせる天候です。

そんなこともあり、昨夜は、久しぶりに標記赤を開けてみました。

自然派ブルゴーニュ赤ワイン【アニエス・パケ】オーセイ　デュレスルージュ　オークセイ　アニュエス

パケだからもういいかもという期待と、とはいえ05だからなぁという惑いと、セラーの前で躊躇しましたが、土曜日はお一人様でしたので、思い切って開けてみました。

大正解でした。これがまた、旨い！

大分透明度がでてきているなぁという印象。それでいて、香りはなかなかものです。まだまだ果実味が強い香りですが、黒系果実の香りが心地いいです。

酸味の後に甘みが来ます。丁度のバランスで、とても旨いワインです。果実味が強すぎず、かつ、弱過ぎもせず。濃すぎもせず、痩せすぎてもおらず。

口に含むと、ぱぁっと、安らぎの光景が眼前に広がります。いいワインでした。

ワイン　50本
　赤　26本（グラン1　ブル10　ジュヴレ1　ニュイ1 サヴィニー１　オーセイ1　
　　　　　　ジヴリ1　HCdN1 　
　　　　　　ボルドー３　南仏1　南ア1　チリ2　アルゼンチン1）
　　　　　（レ・ミュルジェ１）
　白　16本（マコン1　ブル1　アリゴテ2　シャブリ1er1　仏3　伊4　チリ4）
　泡　 8本（クレマン2　カヴァ1　プロセッコ1　シャンパーニュ4）

日本酒　17本
（豊盃、亀吉、やまとしずく、常きげん、澤姫、日置桜4.5、秋鹿4.5
　晴田　雪の茅舎　角右衛門）

印象に残っているワイン（外飲みを含む）

・ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ミュルジェ　'03　ショーブネ・ショパン
・オーセイ・デュレス　'05　アニェス・エ・セバスチャン・ブレ

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