～風々堂・覚え書き～

風々堂近郊本日、曇り、一時雨。
早朝より、雷雨あり。
その後曇りがちとなり、比較的涼しい。

さてっと。下の画像、覚えておりますか？

ひたすらスライスして９５０グラム也（四四郎から六本分） posted by (C)風々堂くも

そう、８月２５日に切って切って切りまくった直後のにがスライス計測でし。これがその後どうなったかというと──

ミイラ化完成の計測、５０グラム弱！（８月２８日） posted by (C)風々堂くも

天晴れ美事、ミイラ化です。念のため４日間、天日干ししましたですｖ

ビニ本状態放置プレイ中ミイラにがうり(笑） posted by (C)風々堂くも

ハイ、ミイラマクロ画像(笑）若干オレンジにがが混ざっているのがよくお判りかと。

この状態でまんま保存可能でし。
後は切り干し大根同様、水につけて戻して料理図工にすればええだけでございまする。
にがうり栽培が終わり、秋風が冬の寒気に変わる頃、夏のにが祭りをしんみり思い出しながら、食す。

素晴らしい喰らいモノでございまする( ´－｀)ノ

尤も、このミイラたちはオカンの強い要望でにがうり茶になることが決定でし。
なので、この後、後一過程プラスされまする。
その記事はまたいずれ、と云うことでｖ

最近、引っ張りが多いくも（笑）

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