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2006/10/05
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ショック☆<( ̄□ ̄;)>☆ショック

日記が全部消えました!!!

長々と小話書いていたけど
もう一度書き直す気力無し。。。

(w_-; ウゥ・・

と言うわけで、
今日は『クロワッサン・オ・ジャンボン』をアップ!!!

これは本を見て一目惚れ~。

その本はこちらです↓

売れるフランスパンの技術

でも、折込みは大の苦手!!!

しかも、この間のチャレンジで感じた事なんだけど
折込みって広い作業台じゃないと難しい。

なので、
『レトロバケット』 と同じ日に
母の作業場で焼きました~。

((((((〃 ̄З ̄)ノ ウヒヒヒヒ♪

う~ん。

広い作業台はいいねぇ~。(by中尾彬)

おまけに、クーラーが利いていて冷え冷えだし~。

が、肝心のハムを持ってくるのを忘れました。

で、ジャンボンと言いながら
冷蔵庫にあったベーコンで。

ついでに見つけたレッドチェダーも巻き込んじゃった♪

素晴らしい環境で焼きあがったのはこちら↓

8月22日 019.jpg

<(゜ロ゜;)>ノォオオオオオ!!

家で撮影する為に持って帰ってきたのですが
その間にドリュールした部分が剥がれました。

しかも、何が面白いのか分かり難いね~。

8月22日 020.jpg

ちょっと角度を変えたので分かるかな???

うさぎちゃんの耳みたいでしょ~♪

可愛くて絶対に真似っ子しようと思ったのだ!!!

8月22日 022.jpg

(|||ノ`□´)ノオオオォォォー!!

隊長!!!

レッドチェダーの羽根を発見いたしました。

8月22日 023.jpg

こちら側にも発見!!!

8月22日 040.jpg

断面です。

かなり、進歩したんじゃないの???

キャー♪ o(>▽<*)(*>▽<)o キャー♪

頑張って、お勉強した甲斐があったね~。

次に焼く時も、こんな綺麗な層が出るかな???

もし出なかったら、テンション下がるよね~。

次に作るのが怖いよ~。

ではでは、肝心のお味は~

サックサクでパリパリ!!!

粒マスタードも巻き込んだのは正解だったよ。

でも~、ベーコンはやっぱり苦手。。。

mee_bogy.gif

次は何を焼こうかな~???

たま*.gif






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Last updated  2006/10/05 09:00:36 AM
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