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「３０代後半が女の分かれ道」 旅行・グルメ・エステ・仕事と日々奮闘する記録
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February 16, 2006
カテゴリ： FOOD
何年も世界中を飛び回っていると、苦手な食べ物があっても不思議ではない。今では、「好き嫌いがない」でとおっている私も、かつては「無理、無理。臭いだけで、もうダメ。」ってものが存在していた。
でも、私が今の職場に勤めている限り、皆と食事に行くかぎり避けて通れない。なぜなら、私が苦手だったものを皆は大好きだったから。
「騙されたと思って食べてみて。美味しいから」と先輩に耳打ちされ、素直な私は「はい」と言って「騙された」と思って本当に食べ続けた。
あれから月日が流れ、今では「ちょっと苦手です。」っていう人を見かけるとついつい耳元でささやいてしまう。
１．「パクチー」編
今回のステイ先でタイしゃぶに行った私達は、もちろん「パクチー」だけを一皿オーダーしてスープの中にどっさり入れた。「これよね、これ」皆で思わず、うなってしまった。いつもは、一人くらい「ちょっと苦手です。」って人がいるのだが、今回は一人もいなかった。それどころか「足りない！！」の大合唱。お店の人は「ナイ、ナイ」と必死に身振り手振りで訴えていたが、最後には諦めて渋々と出してきた。だって、本当にパクチーを食べるとアジアに来たって実感するんだもの。
「臭いがちょっと」といわず食べてみよう。そしてアジアを堪能しよう！
そうそう、パクチーは食中毒や二日酔いにも効くのでタイなどアジアではおすすめ！日本行きの飛行機の中で発熱、下痢、吐き気があったら黄色の検疫質問表が必要ですのでご用心。
パクチーとは？タイの野菜図鑑
http://www.thai-square.com/shokuzai/yasai.htm
２．「チーズ」編
新人の頃、先輩とパリのスーパーに行くと必ず行く場所が、チーズ売り場だった。「ブルーチーズは絶対に食べられません、沢あんの匂いがしませんか？」すると先輩は、「チーズの知識がないとダメよ。騙されたと思ってこれを食べてみたら？」そう勧めてくれた。そうして初めて買ったブルーチーズがデンマークのチーズで「キャステロ」という名前のチーズ。日本に帰って食べてみたら、「あれ？？？美味しいかも」「え～～、これ美味しい」と大騒ぎ。完熟葡萄やワインと食べると美味しいし、ナッツやレーズンの入ったパンを薄く切って載せて食べれば、臭いも気にならない。
さぁ、チーズの本を持って、パリのスーパーに出かけましょう！
参考本：
でも、私が今の職場に勤めている限り、皆と食事に行くかぎり避けて通れない。なぜなら、私が苦手だったものを皆は大好きだったから。
「騙されたと思って食べてみて。美味しいから」と先輩に耳打ちされ、素直な私は「はい」と言って「騙された」と思って本当に食べ続けた。
あれから月日が流れ、今では「ちょっと苦手です。」っていう人を見かけるとついつい耳元でささやいてしまう。
１．「パクチー」編
今回のステイ先でタイしゃぶに行った私達は、もちろん「パクチー」だけを一皿オーダーしてスープの中にどっさり入れた。「これよね、これ」皆で思わず、うなってしまった。いつもは、一人くらい「ちょっと苦手です。」って人がいるのだが、今回は一人もいなかった。それどころか「足りない！！」の大合唱。お店の人は「ナイ、ナイ」と必死に身振り手振りで訴えていたが、最後には諦めて渋々と出してきた。だって、本当にパクチーを食べるとアジアに来たって実感するんだもの。
「臭いがちょっと」といわず食べてみよう。そしてアジアを堪能しよう！
そうそう、パクチーは食中毒や二日酔いにも効くのでタイなどアジアではおすすめ！日本行きの飛行機の中で発熱、下痢、吐き気があったら黄色の検疫質問表が必要ですのでご用心。
パクチーとは？タイの野菜図鑑
http://www.thai-square.com/shokuzai/yasai.htm
２．「チーズ」編
新人の頃、先輩とパリのスーパーに行くと必ず行く場所が、チーズ売り場だった。「ブルーチーズは絶対に食べられません、沢あんの匂いがしませんか？」すると先輩は、「チーズの知識がないとダメよ。騙されたと思ってこれを食べてみたら？」そう勧めてくれた。そうして初めて買ったブルーチーズがデンマークのチーズで「キャステロ」という名前のチーズ。日本に帰って食べてみたら、「あれ？？？美味しいかも」「え～～、これ美味しい」と大騒ぎ。完熟葡萄やワインと食べると美味しいし、ナッツやレーズンの入ったパンを薄く切って載せて食べれば、臭いも気にならない。
さぁ、チーズの本を持って、パリのスーパーに出かけましょう！
参考本：
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